Omdat we ervoor zorgen dat de kleine groot en gezond opgroeit, moeten we er ook voor zorgen dat onze kinderen kwaliteitsvoedsel eten, wat verstandig is om ze in hun vroegste jaren te leren. Jaren geleden besloot Jamie Oliver actie te ondernemen, dus startte hij de Food Revolution Day-campagne, die dit jaar voor de derde keer onze plaatsen zal bereiken en het belang van onderwijs op het gebied van (voeding) zal laten zien door middel van verschillende evenementen.
Jamie Oliver maakt zich grote zorgen over de eetgewoonten van kinderen, dus dit jaar, op 15 mei, gaat de campagne de wereld rond Dag van de voedselrevolutie. Het is een wereldwijd project, een campagne over gezond eten, waarmee we kinderen gezond en kwalitatief voedsel willen presenteren dat we eten of zouden moeten eten, waar het vandaan komt en hoe het ons lichaam beïnvloedt.
Olivier is ervan overtuigd dat kinderen moeten worden bijgebracht over (over)voeding om de vele ziekten te vermijden die hen op oudere leeftijd te wachten staan als gevolg van slechte eetgewoonten. »Met praktisch, leuk en interessant onderwijs voor kinderen over gezond eten, geven we het kind de kennis en vaardigheden die het absoluut nodig heeft voor een gezonder en gelukkiger leven. We moeten praktisch voedselonderwijs een verplicht onderdeel maken van elk schoolsysteem ter wereld en daarom ben ik een petitie gestart waarin ik alle G20-landen oproep om actie te ondernemen," is de beroemde chef-kok die onwankelbaar is in zijn doel en ons uitnodigt om deel te nemen aan vele campagnes en evenementen op Food Revolution Day.
Bij ons vieren kinderen en kleuterscholen de internationale dag Food Revolution Day creatieve culinaire workshops en uitnodigingswedstrijd Caleidoscoop Instituut En Gezonde bouillon. De rode draad van workshops en leren zal zijn gebakken broccoli, waar de kinderen meer over leren, tekenen het als onderdeel van de wedstrijd, verzinnen een verhaal, gedicht of maken een pop en schrijven vervolgens een recept voor een heerlijke soep in het gezelschap van andere kleintjes, die ze ook zullen koken en dan proeven. Zo zal scrambled broccoli de workshops bezoeken in Ljubljana op vrijdag 15 mei, op zaterdag 16 mei in Bohinjska Bistrica en in Štajerska op zondag 17 mei. Ze besteden ook hun tijd aan Jamie Oliver's Food Revolution-missie in Planeet Aarde Maatschappij, die vorig jaar het culinaire evenement in Izola organiseerde, en plannen voor dit jaar zijn nog in voorbereiding.