fbpx

Grad Socerb

(G)RAJSKO Z RAZGLEDOM Na pečini nad Socerbom, z razgledom na Tržaški zaliv, stoji grad. In za debelimi kamitimi zidovi in težkimi železnimi vrati se skriva restavracija. Majhna, a z dušo in srcem. Kakor je mojster Milan Graj pred leti kot DJ spretno vrtel »plate« v diskoteki, prav tako se danes ...

Basis informatie
Adres
Grad Socerb
Socerb 7
Ajdovščina
Verbinding
Schema
vsak dan med 18. in 22. uro, ob ponedeljkih zaprto
Contact
(05) 659 23 03

(G)RAJSKO Z RAZGLEDOM

Na pečini nad Socerbom, z razgledom na Tržaški zaliv, stoji grad. In za debelimi kamitimi zidovi in težkimi železnimi vrati se skriva restavracija. Majhna, a z dušo in srcem. Kakor je mojster Milan Graj pred leti kot DJ spretno vrtel »plate« v diskoteki, prav tako se danes urno suka po kuhinji in med mizami. Ponudba je pestra in domislena, od morskih pa do mesnih in zelenjavnih jedi. Prednost ponudbe je v tem, da nima ustaljenega jedilnika, temveč je ta odraz trenutnih razmer na tržnici. Tako je gost vedno znova prijetno presenečen. Navdušen je bil tudi monaški princ Albert. Pozornost si prav gotovo zaslužijo jedi iz morja, pripravljene na način, ki bo razveselil vsakega ljubitelja morske hrane. Dobro umerjeni dodatki že sicer bogatemu okusu rib in rakov dodajo še tisto malo več. Brancinov karpačo z medenim prelivom, sveže jadranske kozice na opečenih bu č – kah, karpačo iz hobotnice na popečeni rukoli z dodatkom tartufov ter svež jadranski škamp prelit z oljčnim oljem. Seveda ob kozarcu vina iz bogato založene grajske kleti. Toliko na kratko, da se vam pocedijo sline. Obisk je priporočljiv v vsakem letnem času, zdaj ko se bliža zima in bo okrog zidov zavijala burja, vsekakor pa poleti, ko lahko posedite na grajskem vrtu in prisluhnete, kako buči širno Jadransko morje.

Bij jou sinds 2004

Vanaf jaar 2004 we onderzoeken stedelijke trends en informeren onze community van volgers dagelijks over het laatste nieuws op het gebied van lifestyle, reizen, stijl en producten die met passie inspireren. Vanaf 2023 bieden we content aan in de belangrijkste wereldtalen.