Het Sloveense culinaire team nodigt vijf nieuwe veelbelovende culinaire talenten uit in zijn gelederen. Kun jij de keuken aan? Heb jij een passie voor koken? Misschien behoort u tot degenen die Slovenië zullen vertegenwoordigen op prestigieuze kookwedstrijden in binnen- en buitenland. Honger naar het spel? Sluit je aan bij de beste.
Sloveens culinair team zoekt naar vijf aspirant-koksdie een unieke kans hebben om Zij vertegenwoordigen Slovenië op prestigieuze kookwedstrijden in binnen- en buitenland.. Misschien bent u het 'ingrediënt', de veelbelovende culinaire vertegenwoordiger die hij zoekt. Sloveense Vereniging van Chefs en Banketbakkers (DKSS), waarvan de leden zijn zowel gerenommeerde binnenlandse culinaire experts als jonge chef-koks aan het begin van hun carrière. "Ons hoofddoel is om het beroep te verenigen, rijke ervaringen delen onder onze leden, het volgen van de laatste wereldwijde culinaire trends en het dienovereenkomstig opleiden van leden, het introduceren van innovaties in de bereiding van een grote verscheidenheid aan gerechten, het deelnemen aan culinaire evenementen en wedstrijden, en promotie van het koksberoep. "Het meest opvallende zijn de twee nationale kookteams, zowel leden als jongeren", legt DKSS uit.
En hoe word je er onderdeel van? nationale culinaire eliteWie zal Slovenië vertegenwoordigen op internationale en wereldwedstrijden? Iedereen die wil deelnemen aan de selectie voor het nationale team, kan zich aanmelden. tot 5 februari 2017 via de website chefsofslovenia.si. Op basis van de ingediende sollicitaties, cv’s en bijgevoegde aanbevelingen maakt DKSS een selectie en voert de eerste test uit. Degenen die doorstoten naar de volgende ronde, worden begin maart opgeroepen voor een test. De tests vinden plaats in het Onderwijscentrum DKSS in Kamnik.
LEES VERDER: Verplichte vermelding van de voedingswaarde van levensmiddelen is in werking getreden
Wat wordt er van een vertegenwoordiger verwacht? Moet hebben hoog niveau van deskundigheid en een verlangen naar persoonlijke en professionele ontwikkeling. Omdat het succes van het hele nationale team afhangt van teamwerk, moeten de leden van het nationale team: in staat tot teamwerken ze moeten ze ook versieren werkdiscipline en flexibiliteit in tijd.
