We hebben het allemaal wel eens meegemaakt: het is 16.00 uur, we hebben geluncht, maar we hebben weer honger en zin in een zoet tussendoortje. De koffie is niet genoeg, en de zoete snack die daar in de kast verborgen zit, blijft ons ernaar lokken. Wat als u deze gevoelens zou kunnen voorkomen, uw doelstellingen op het gebied van gezond eten zou kunnen bereiken en volledig tevreden zou kunnen blijven van lunch tot diner? Lees verder om te leren hoe u het verlangen naar suiker kunt verminderen.
Ben je geïnteresseerd in hoe je de behoefte aan suiker kunt verminderen? "Als je je dag begint met de juiste voeding, zul je geen behoefte meer hebben aan suiker", zegt een voedingsdeskundige Tanya Zuckerbrot, die aanbeveelt dat we elke ochtend ontbijten, en als we ons er maar mee bemoeien een stuk fruit en biologische yoghurt. De belangrijkste maaltijd is de lunch. Wat u op uw bord legt, bepaalt hoe de rest van de dag eruitziet. "Een lunch met vezels en eiwitten zorgt ervoor dat je tot het avondeten een vol gevoel hebt", zegt Zuckerbrot. En wat vindt zij de perfecte lunch? Gemengde groene salade met broccoli en palmharten en eiwit naar keuze (zalm, kip of tofu). Als je meer toevoegt een of twee plakjes avocado, blijf je langer vol, omdat vetten de spijsvertering vertragen.
Andere suggesties zijn onder meer: linzensoep en bladsalade of Volkoren tortilla met groenten en eiwitten. Een maaltijd met weinig eiwitten en vezels (zoals groentesap, dat veel suiker kan bevatten, en sushi met witte rijst) kan sneller worden verteerd, wat betekent dat het minder snel zal verteren. Ons lichaam verlangde naar een middagmaaltijd.
En als laatste, maar zeker niet onbelangrijk, is het belangrijk Drink water tussen de maaltijden door. Uitdroging imiteert honger. Vaak denken we dat we een tussendoortje nodig hebben, terwijl we in werkelijkheid alleen maar dorst hebben. En kauw nooit kauwgom. "Suikervrije kauwgom vergroot de honger, waardoor ons lichaam insuline aanmaakt, wat de consumptie van koolhydraten en de behoefte aan suiker stimuleert", voegt Zuckerbrot toe.
Lukt het je ondanks deze tips nog steeds niet om te stoppen met verlangen naar suiker? Dan is het belangrijk om het op de juiste manier aan je lichaam te laten wennen. In plaats van een zak snoep te pakken waar je niet vol van raakt, kun je beter kiezen voor een combinatie van vezels en eiwitten, zoals deze: appel met amandelpasta of hummus op volkoren crackers.