Hoe versnel je de rijping van een avocado, zodat deze sneller zacht wordt? Je weet waarschijnlijk niet dat avocado's niet aan de boom rijpen, maar pas na de oogst. Daarom komen we vaak onrijp en hard fruit tegen in de winkels. Logisch. Zacht fruit is niet blijvend (als je zacht fruit koopt, moet je het dezelfde dag nog eten!). Omdat je ze dus hard en onrijp koopt, moet je wachten tot ze rijp zijn. Ze kunnen op kamertemperatuur rijpen, maar het proces duurt 4 tot 5 dagen! Wat als je het vandaag nog wilt? Bekijk hoe je het rijpen van een avocado versnelt, zodat hij sneller zacht wordt en binnen enkele minuten rijp is.
Hoe versnel je de rijping van een avocado, zodat deze sneller zacht wordt? Als avocado's rijp zijn, hebben ze zacht en romig vleesMaar met avocado's moet je geduld hebben, want je moet een paar dagen wachten voordat je van deze nootachtige vrucht kunt genieten. Avocado's uit de winkel zijn meestal nog rijp. onvolwassen en hard. Natuurlijk rijpingsproces bij kamertemperatuur blijft het meestal ongeveer een week goed, maar als je wilt oogsten snelkoppeling, hebben we een geweldige truc voor je.
LEES VERDER: Zo maak je het perfecte roerei
Bewaar het in bruine papieren zak (of plastic) samen met een banaan of appel en bewaar het op kamertemperatuur. Maar dit verkort de rijpingstijd slechts met twee of drie dagenMet een beetje geluk is de vrucht al na één dag rijp (als u hem in de koelkast bewaart, kunt u hem binnen twee dagen opeten). Als je wilt dat dit moment rijp is, gebruik dan de volgende methode. Neem bakplaat en aluminiumfolieWikkel de harde avocado in folie en leg hem op een bakplaat. Zet alles in de voorverwarmde oven. 200 graden Celsius, en laat staan 10 minuten of om de avocado zachter te maken.
Zodra het geheel zacht is, leg je het even in de koelkast. in de koelkastzodat het niet te heet wordt tijdens het eten. De truc werkt omdat ethyleen, welke avocado produceert en versnelt de rijpingProbeer het en zeg vaarwel tegen onrijpe avocado's!
