Ken jij Hugo? We bedoelen de Hugo-cocktail, niet het geanimeerde personage. Ben jij er voorstander van om deze zomer een beetje anders in te gaan? In het gezelschap van mousserende wijn, aardbeien en de smaak van vlierbessen? Met een stapel aromatische en verfrissende alcoholische mixdrankjes die ons aangenaam zullen afkoelen op warme dagen? Hier is Hugo (een beetje anders!) - mousserende wijn met vlierbessensiroop en aardbeien.
Hugo-cocktail het is geen gloednieuwe creatie van de cocktailmeesters. V Duitsland en verder Tiroler dit is een populairdere frisdranken voor jaren. Het is pas enige tijd geleden onze bodem binnengedrongen. Een geval van een lichte en verfrissende cocktail met een relatief laag alcoholgehalte. De bereiding ervan is vrij eenvoudig.
LEES VERDER: Recept: Zelfgemaakte aardbeienjam
Hugo cocktailrecept - mousserende wijn met vlierbessensiroop en aardbeien:
Ingrediënten voor de Hugo cocktail - mousserende wijn met vlierbessensiroop en aardbeien:
- 1,5 dl mousserende wijn
- 0,3 dl vlierbessensiroop
- mineraalwater (naar smaak)
- 3 aardbeien
- 1 limoenpartje
- 8 muntblaadjes
- ijs
Het proces van het bereiden van de Hugo-cocktail – mousserende wijn met vlierbessensiroop en aardbeien:
Maak de aardbeien schoon en snij ze in vieren. Vermaal de ijsblokjes en giet het in een glas. Voeg limoen toe. Voeg vlierbessensiroop toe aan de mousserende wijn en giet het in een glas over gemalen ijs. Aardbeien toevoegen. Plet de muntblaadjes met je vingers, zodat de etherische olie vrijkomt. Schud ze vervolgens in een glas. Voeg naar smaak koud mineraalwater toe en meng alles goed.
Serveer het drankje onmiddellijk. Rang, rang!
