Vraagt u zich af hoe u eten in een restaurant kunt weigeren zonder arrogant over te komen?
Hoe kun je in een restaurant eten weigeren zonder onbeleefd over te komen? De keukens in het restaurant zijn een omgeving waarin hardwerkende koks elke minuut proberen tegemoet te komen aan de smaak en wensen van de gasten. De meesten van ons zijn zich hier goed van bewust. Maar we zijn allemaal maar mensen en we maken allemaal fouten. Er is dus niets mis mee als je het eten op het bord niet wilt eten, maar de ober vraagt om het terug te sturen naar de de keuken. Het is echter belangrijk om de etiquette in acht te nemen.
Het is niet onaanvaardbaar om eten terug te sturen naar de keuken als u niet tevreden bent met de bestelling. Maar u moet een beleefde manier weten om uw ongenoegen te uiten. Zoals met alle dingen is vriendelijkheid de sleutel.
Wanneer mag ik eten terugsturen?
Je eten is koud
Het is volkomen acceptabel om het eten terug te sturen naar de keuken, zolang het maar al koud op tafel staat. Dat zou niet zo moeten zijn. Uw ober brengt het terug naar de keuken, waar de chef-kok het opwarmt en ervoor zorgt dat het op de juiste temperatuur aan u wordt geserveerd.
Uw eten is op de verkeerde temperatuur bereid
Of uw groenten nu nog rauw zijn of uw vlees niet gaar is zoals u had gevraagd, het terugsturen van voedsel is verantwoord. Als u bijvoorbeeld heeft gevraagd om uw biefstuk medium rood te maken, en het bloed druipt ervan, dan is het volkomen logisch om te vragen dat deze zeldzamer is. Zelfs als uw eten te gaar is in plaats van onvoldoende gaar, is het acceptabel om beleefd te vragen of uw maaltijd kan worden bereid. Zolang je respectvol bent, zullen de chef-koks het probleem graag oplossen.
Als er een voorbereidingsfout is opgetreden
Het terugsturen van voedsel is acceptabel, zelfs als niet aan een specifiek verzoek is voldaan. Vooral als het een voedselallergie is. Het is de taak van de chef-kok om het eten elke keer op dezelfde manier te bereiden, dus in de wervelwind van wat er in de keuken gebeurt, vergeet hij misschien uw verzoek om geen eieren, peterselie, enz. te gebruiken. Als uw eten niet is bereid zoals u heeft besteld, of als er een ingrediënt op uw gerecht zit dat er niet hoort te zijn, waarschuw dan onmiddellijk uw ober.
En hoe kun je beleefd eten weigeren in een restaurant?
Zodra je het bord op tafel krijgt, waarschuw je de ober dat het niet in overeenstemming is met de bestelling of overeenkomst. Je kunt een hapje of twee wachten, maar eet niet de helft van het bord en raak dan van streek. Het is belangrijk om er beleefd mee om te gaan. Zolang je vriendelijk en respectvol bent en niet vergeet ze te bedanken voor een gesprek of hulp bij het bereiden van een nieuw gerecht, zal niemand je kwaad aankijken. En natuurlijk kost het tijd om een nieuwe maaltijd te bereiden, dus wees geduldig. Vergissen is menselijk.
