Bestek

In elk huishouden is er wel een keukenartikel dat door zijn bruikbaarheid telkens weer verrast. Aluminiumfolie, dat we doorgaans associëren met het inpakken van restjes eten of het grillen van groenten, heeft een andere, veel minder bekende, maar zeer nuttige functie: het kan helpen bij het schoonmaken van bestek in de vaatwasser. Hoewel het klinkt als advies uit een oud huishoudboekje, is het in werkelijkheid een methode die ook op fundamentele wetenschappelijke principes berust. En het allerleukste? Om dit recept te maken, heb je niets anders nodig dan wat je al in je keuken hebt.