Garnalenstaartjes zijn een uitstekende snack die tot leven komt met een glas aangenaam gekoelde witte wijn. Gekruid met chili en geroosterd in de oven, zullen ze bijzonder goed voor ons zijn.
Chili
Chili Čar Premium saus gemaakt van in Slovenië geteelde pepers wordt gemaakt onder auspiciën van een klein familiebedrijf en heeft een esthetische verpakking en een eersteklas smaak die zijn gelijke niet kent. Het recept voor vier unieke premium sauzen, die zelfs zo'n vijfjarige zullen overtuigen, is gedurende twee lange jaren gemaakt.
Jonge mensen doen allerlei domme dingen in hun vrije tijd, en in het tijdperk van YouTube documenteren ze het ook zodat de hele wereld hen kan uitlachen en hun hoofd kan schudden. Aan dit rijtje kunnen we de Amerikanen Lizzy Wurst en Sabrina Stewart toevoegen, die de gewenste 5 minutes of fame beleefden. Voor haar aten ze de heetste chili ter wereld - de Carolina Reaper - voor de camera. Deze heeft maar liefst 2,2 miljoen scovils (de eenheid die wordt gebruikt om de sterkte van hete pepers te meten), wat 300 keer heter is dan Tabasco! Bekijk hun reactie, die je zal overtuigen dat deze chili geen grap is!
Stel je een stukje zoet genot voor dat langzaam smelt in je mond terwijl de meest pittige gedachten heen en weer schieten. Je dromen kunnen uitkomen op het International Chili & Chocolate Festival 2018. Meer dan 35 verschillende makers van chili- en chocoladecreaties uit Slovenië en het buitenland komen naar het festival.
Net na de eerste lentedag ruikt het Leona Štuklje-plein in Maribor naar zoete chocolade en pittige kruiden. Het International Chili & Chocolate Festival # 2 (2019) zal meer dan 40 verschillende makers van chili- en chocoladecreaties uit Slovenië en het buitenland samenbrengen. Ze presenteren heerlijke producten die je kunt proeven, je gaat co-creëren en leert waarom tegenstellingen als chocolade en chili elkaar aantrekken.
Čiliada 2019, het chili- en chocoladefestival, keert terug naar Izola, dat op 21 september het Manzioli-plein zal overnemen.