Mallorca is niet alleen aantrekkelijk in de zomermaanden, wanneer de stranden gevuld zijn met zon- en kleurzoekende toeristen. Deze parel van de Balearen is het hele jaar door een uitstekende keuze, omdat het kan bogen op pittoreske stadjes en prachtige natuur die wandelaars en mountainbikers aantrekt.
de Middellandse Zee
In de Middellandse Zee, ten zuiden van Sicilië, ligt een eiland dat het hele jaar door zonaanbidders trekt. Malta wordt beschouwd als een van de zonnigste bestemmingen in de Middellandse Zee, met gemiddeld 300 zonnige dagen per jaar.
Het eiland, beroemd om zijn prachtige mediterrane klimaat en groei, is een van de meest populaire vakantiebestemmingen in de Middellandse Zee. De witte zandstranden van Sardinië trekken een aantal toeristen aan die naast liggend op het zand ook de rijke geschiedenis van het eiland kunnen ontdekken.
Ibiza behoeft geen introductie voor alle liefhebbers van goede feesten. Parti otok, de naam waar Ibiza zich de laatste jaren aan vastklampt, biedt veel meer dan alleen een wild nachtleven en feesten in nachtclubs.
Warm weer, zonneschijn en turquoise zee. Cyprus trekt aan met zijn talloze attributen, en dit jaar behoort het tot de meest gewilde bestemmingen op reislijsten.
Als we ons een droomvakantie voorstellen, denken we zeker aan aangename zonnestralen en een kristalheldere zee. Maar als dit alles gepaard gaat met een esthetisch perfect interieur, des te beter. Daarom stonden we met open mond toen we het Cap Rocat hotel op Mallorca zagen.
Snoep dat lijkt op gummy-snoepjes, maar vol smaak en aroma is. We hebben het over arancina, gekonfijte en gearomatiseerde sinaasappelschillen, die kenmerkend zijn voor de mediterrane omgeving. Ze maken deze al vele jaren en zijn ongeacht het seizoen een populair dessert. Naast sinaasappels kun je ze ook maken van citroenen en mandarijnen, en het proces is hetzelfde.
Na lang wachten heeft het luxe jacht Evrima eindelijk zijn eerste cruise gemaakt. Een van de meest verwachte luxe schepen van de afgelopen jaren verwelkomde zijn eerste gasten en zette voor het eerst koers in de wijde wereld. We namen een kijkje in het Ritz-Carlton-jacht Evrima en ontdekten wat het anders maakt dan de anderen.
Sommigen vergelijken het met Santorini, maar Folegandros is veel meer dan alleen een schaduw van het beroemde Griekse eiland.
Hoewel het onmogelijk lijkt, is er nog steeds een hoek van de Middellandse Zee die niet is overspoeld door toeristen die op zoek zijn naar de zon, en we presenteren u deze mediterrane parel die u nog steeds wat rust geeft.
Wij presenteren u een recept dat u in een mum van tijd zal inspireren: inktvis in tomatensaus.