Trnič is kaas. En Sloveens, uit het Kamnik-gebergte. In de eerste plaats was het een voedingsmiddel met een sterke voedingswaarde. Toen was er een symbool van liefde waar meisjes op wachtten, bijna zoals ze vandaag op een ring wachten. Later werd het een souvenir van de berg. Vandaag keert trnič terug naar de gastronomische tafel. Precies waar het hoort.
okusi kamnika
Het eerste twee weken durende festival van Trnič-kaas, dat de organisatoren "Trnič op elke tafel" noemden, begint deze zaterdag in Kamnik. Het trnič-kaasfestival maakt deel uit van het Trnič na evno mizo-project en begint op de markt Okusi Kamnika - Podeželje.
Konec septembra, je na Glavnem trgu v Kamniku v okviru projekta Okusi Kamnika slovesno zaživela nova živilska tržnica z imenom Okusi Kamnika – Podeželje in Eko.