recept

Recept: zoete honinglolly's met lavendel en vergulding

Het recept voor een lolly met zoete honing, lavendel en goud klinkt ontzettend ingewikkeld, en als je ooit hebt geprobeerd harde snoepjes te maken, weet je dat het niet zo eenvoudig is als het lijkt. Prachtig vormgegeven snoepjes en lollies vereisen hoge temperaturen en snelle handen om te creëren, wanneer de hete siroop op bakpapier moet worden gegoten, waar het uithardt in de gewenste vormen. Maar je zult verrast zijn hoe gemakkelijk het is om honinglolly's te maken met lavendel en verguldsel, die een schattig uiterlijk en een heerlijke smaak krijgen. Hier is een recept voor lollies waar je dol op zult zijn...

Lees meer

culinair

Recept: krokant gebakken ei

Heb je ooit gehoord van een knapperig gebakken ei? Volgens onderzoek zijn eieren, samen met ontbijtgranen, het meest voorkomende ontbijtproduct. En waarom ook niet, want ze zijn ongelooflijk voedzaam (dankzij hun hoogwaardige eiwitten, die ons snel een vol gevoel geven en ons veel langer een vol gevoel geven) en een bewezen gezonde keuze. Maar je bent waarschijnlijk wel klaar met hetzelfde oude recept en dezelfde oude cyclus: hardgekookte en zachtgekookte eieren, gepocheerde eieren en roerei. Tijd om een knapperig gebakken ei te proberen!

Lees meer

culinair

Recept: de gezondste pizza ter wereld = bloemkoolpizza!

Gezonde pizza? Zoiets bestaat niet! O, en hoe! Je had waarschijnlijk nooit gedacht dat je pizza op je menu zou kunnen zetten als je op dieet bent, maar bloemkoolpizza, de gezondste pizza ter wereld, kan met een gerust geweten worden genoten. De calorieën en OH zijn (bijna) op de vingers van één hand te tellen, en omdat het geen meel bevat, is het ook geschikt voor iedereen die gluten vermijdt.

Lees meer

culinair

Recept: Een eenvoudig Twix-dessert dat net zo lekker is als de originele Twix!

Wie kent Twix niet, een stokvormig karameldessert omhuld met chocolade? Voor alle liefhebbers van dit dessert hebben wij het ultieme recept voor een gigantische versie van Twix die net zo lekker is als het origineel! Het is in minder dan een schooluur klaar en je kunt het ook zonder bakken maken!

Lees meer

culinair

Pulse: Kookacademie - CITY CHEF - Italiaanse keuken

Tijdens de kookacademie van oktober - CITY CHEF namen de deelnemers de Italiaanse keuken onder de loep en likten ze elk bord opnieuw af in het aangename gezelschap van de vernieuwde salon van Bosch en Siemens. Zowel die met Caprese salade, die met gnocchi met eekhoorntjesbrood en garnalen, als die met rauwe "Siciliana" ravioli, en zelfs de Italiaanse tiramisu bleven niet voor later. Tegelijkertijd werden we ook vergezeld door een druppel ruj, de ene keer was het een glas ribula, een andere keer sauvignon, de derde keer chianti, maar er ontbrak zelfs het officiële water van het Jamnica-evenement niet.

Lees meer

culinair

Recept: Kaneelslakken die minder dik worden

De vermelding van kaneelslakken doet je waarschijnlijk kwijlen, maar je trekt snel de handrem aan en zegt dat ze te dik zijn. Maar je kunt de populaire gistdeegcake met een kusje kaneel ook op een minder calorische manier bereiden; hoe, we zullen je hieronder vertrouwen.

Lees meer

culinair

Herfstrecept: gezonde appeltaart zonder bakken

Het no-bake appeltaartrecept is perfect voor de herfst, wanneer er appels in overvloed zijn en we 's avonds zin hebben in iets zoets. Probeer eens iets nieuws en bereid samen met uw dierbaren een gezond dessert dat niet hoeft te worden gebakken en in een oogwenk van de borden verdwijnt...

Lees meer

culinair

Herfstrecept: eenvoudige champignonpannenkoekjes

In de herfst verschijnen er weer champignons op ons bord en in de vorm van champignonpannenkoekjes zal het hele gezin de vingers bij aflikken. Champignons bevatten veel vitamines en zijn buitengewoon gunstig voor onze gezondheid, maar vertel dit niet aan kinderen, want pannenkoeken zijn een beloning voor hen, geen "wortelen en broccoli".

Lees meer

culinair

De eenvoudigste chocoladetaartdecoratie

De eenvoudigste decoratie voor chocoladetaart bestaat uit twee van je favoriete dingen: chocolade en noppenfolie. Deze eenvoudige decoratiemethode, die een verbluffend resultaat oplevert, is nog leuker en therapeutischer dan luchtbellen laten knappen of zoeten met chocolade.

Lees meer

culinair

Recept: Omelet in een zakje - de leukste manier om één of meerdere eieromeletten tegelijk te maken

Wij hebben de leukste manier om ei-omeletten te maken die je ooit hebt gezien. Het betekent niet alleen weinig inpakken, weinig opruimen en veel plezier, je kunt ook meerdere omeletten tegelijk maken, allemaal op slechts één kookplaat! Wat voor soort magie is dit, vraag je? Kijk hieronder.

Lees meer

culinair

Een recept en een simpel trucje om de perfecte popcorn te maken

Popcorn bakken kan een behoorlijk moeilijke en veel arbeidsintensievere taak zijn dan het op het eerste gezicht lijkt. Niet alleen barsten alle korrels zelden tijdens het bakken, de meeste blijven snel aan de bodem van de pan plakken en verbranden zelfs. Om in de toekomst alle ongemakken bij het bakken van popcorn te voorkomen, hebben we een eenvoudig recept en truc gevonden voor het bakken van perfecte popcorn.

Lees meer

culinair

Recept: heerlijke rafaeloballetjes die iedereen kan maken

Raffaello, wie kan hem weerstaan? Maar als je dacht dat alleen Ferrera deze sierlijke ballen kon maken, had je het mis. Je kunt het net zo lekker en esthetisch perfect maken! We geven het toe, we dachten eerst dat het verleidelijk was, maar toen we dit eenvoudigste recept voor rafaela-ballen probeerden, steeg de "roem" ons naar het hoofd. We zouden ze je willen laten zien, maar ze zijn bijna op, maar waarom zou je je plagen als we je een recept kunnen geven dat elke ongeschoolde en ongeschoolde kok kan bereiden.

Lees meer

1 … 55 56 57 58 59 … 68

Zoekopdracht

Kies een taal

Bij jou sinds 2004