De herfst brengt gouden kleuren, koelere dagen en de bedwelmende geur van geroosterde kastanjes, die ons vergezelt tijdens wandelingen door de straten van de stad of bijeenkomsten rond een open vuur. Het is een smakelijke en voedzame herfstdelicatesse waar je zowel thuis als buiten van kunt genieten. Traditioneel koken we het boven een vuur, maar soms hebben we niet de mogelijkheid om een echt vuur aan te steken of willen we het in het comfort van ons eigen huis bereiden. Het goede nieuws is dat je kastanjes ook in de oven kunt bereiden, die qua smaak erg lijken op de kastanjes die op kolen zijn geroosterd. Kastanjes in de oven zijn knapperig van buiten en zacht van binnen, met die karakteristieke rokerige nasmaak die doet denken aan vuur- en herfstavonden.
recepten met kastanjes
De herfst wordt beschouwd als het seizoen van kastanjes - een heerlijke snack die ook veel voordelen heeft voor onze gezondheid. Je bent misschien gewend om het te kopen in de huizen die in deze tijd van het jaar elke hoek van de stad stelen, maar je kunt het ook zelf verzamelen en klaarmaken. We vroegen hoe je kastanjes kunt roosteren in een airfryer of frituur.
Hoe kastanjes op de juiste manier bereiden als we een grill gebruiken, als we een oven of een pan gebruiken en hoe ze in een magnetron te bereiden?
Hoe maak je de lekkerste kastanjes uit de oven? Hier zijn 5 eenvoudige stappen om een heerlijke kastanje te bereiden.
No-bake chocolade-kastanjecake is heel eenvoudig te bereiden en zo lekker dat hij elk najaar op je bord zal liggen. Probeer het recept!
Wil je weten wat de snelste manier is om kastanjes te schillen? Ze zeggen dat een goede voorbereiding het halve werk is. Dit geldt ook voor de bereiding van kastanjes. Waarop moet worden gelet om de kastanjes later zo gemakkelijk en snel mogelijk te schillen? Ontdek het hieronder.
Hou je van kastanjes? Eet niet alleen gekookt en gebakken. Kastanjes zijn een uitstekend ingrediënt in veel gerechten. Kastanjes kunnen worden gebruikt om cake, gnocchi, jam, cake te maken...
Hou je van kastanjes? Waarom maak je er niet een keer gnocchi van, in plaats van altijd alleen gekookt of gekookt te bereiden gebakken? Kastanjegnocchi is een dankbaar gerecht, want de bereiding is heel eenvoudig en het resultaat is om van te watertanden!
Kastanjemarmelade is een onterecht vergeten marmelade. En aangezien het kastanjeseizoen is aangebroken - het natte en winderige weer van de afgelopen dagen heeft de eerste kastanjes al van de bomen geveegd, wat betekent dat het oogsten en consumeren van kastanjes kan beginnen - hebben we besloten om een heerlijk recept met jullie te delen. Waarom dit jaar kastanjes schillen als je ze op brood kunt smeren. Kastanjemarmelade is niet alleen een uitstekende spread, maar je kunt er ook buiten het kastanjeseizoen uitstekende desserts mee bereiden.