Vinski šodo je preprosta in hitro pripravljena topla ali hladna sladica. Za pripravo te svetovno znane lahke penaste sladice potrebujemo zgolj tri sestavine, recept zanjo pa vam zaupamo v nadaljevanju.
wijn
Wat als wereldberoemde merken als Facebook, Amazon, Adidas, Lacoste en Michelin wijn zouden verkopen? Dat was de vraag van Thomas Ollivier alias Tom Le French, die zich voorstelde hoe de flessen wijn eruit zouden zien als ze werden gevuld door bekende merken, maar voor wie de wijnindustrie vreemd is. Hij presenteerde zijn fictieve ontwerpen in de serie 99 Wine Bottles.
Iedereen kan wijn drinken. Maar weet jij hoe je het op de juiste manier moet drinken? Om u de kunst van het wijndrinken onder de knie te krijgen, hebben we enkele nuttige tips voor u opgesteld om de kunst van het wijndrinken te perfectioneren. Wijn is een nobele drank, dus we moeten het ook als zodanig behandelen. Het begint op de juiste temperatuur, gaat verder met het selecteren en correct vasthouden van het glas... Hier is een kleine school voor het juiste wijndrinken.
De Ljubljana-wijnroute vindt voor het achtste jaar op rij plaats en voor het vijfde jaar in twee versies: de zomerhoek van Summer Wine Indulgences en de Martinovi-hoek van Martinovanje in Ljubljana. Het eerste evenement hebben we in juni al afgevinkt, een paar dagen voor het feest van St. In Martin hebben we nog steeds de traditionele Martinovanje in Ljubljana (7 november 2015), wanneer de straten, pleinen en bruggen van het oude stadscentrum van de hoofdstad opnieuw vol zullen staan met kraampjes met lokale wijn en andere culinaire hoogstandjes uit heel Slovenië. .
Wijn is een nobele drank die binnen normale grenzen moet worden genoten. Alleen omdat we van wijn houden, wil nog niet zeggen dat we alcoholisten zijn. We weten allemaal dat overmatig alcoholgebruik schadelijk is, maar precies de juiste hoeveelheid wijn biedt nogal wat onverwachte voordelen voor onze gezondheid. Het helpt onder andere bij het afvallen en vermindert de kans op kanker. Laten we dus de zeven effecten van het drinken van wijn ontdekken die een gunstig effect op onze gezondheid zullen hebben. Proost!
Mednarodni vinski sejem, ki velja za eno izmed najstarejših sejemskih prireditev v Sloveniji in kjer se z žlahtno kapljico predstavljajo domači in tuji vinarji, se vrača že v svoji 51. izvedbi. Na kraj zločina se prav tako vrača mednarodno ocenjevanje vin, ki pa bo potekalo že 57-ič. Ljubljana se bo v vinsko prestolnico spremenila med 15. in 17. oktobrom 2015.
Rainman is een heel bijzondere wijnfles, omdat hij tijdens het schenken de wijn met zijn acht kleine gaatjes in spaghetti "snijdt". Hoewel het erop lijkt dat het slechts een artistieke impressie is, zorgt dit soort stroming ervoor dat de wijn wordt belucht, waardoor deze wordt verrijkt met zuurstof en kooldioxide wordt verwijderd, wat in overmatige hoeveelheden de harmonie van de wijn kan verminderen. De Zweedse ontwerper Sundén Ringnér signeerde het ontwerp.
Kurk is een van die prachtige materialen die voor veel dingen gebruikt kunnen worden. Dat is best handig, aangezien het wordt gebruikt om wijnstoppers te maken. En wijn is, zoals we weten, een van de populairste dranken ter wereld. Maar wat te doen met al die kurken? De volgende keer dat u een fles wijn of champagne opent, gooit u deze niet in de prullenbak, want daar houdt het werk niet op. Je kunt het op veel manieren hergebruiken.
Houd je van wijn, maar heb je een hekel aan hoofdpijn? Denk aan Ülla! Üllo is een zuiveraar en beluchter met een speciaal filter met polymeren die het sulfietgehalte dramatisch verminderen, een overigens belangrijk conserveermiddel dat bij de wijnbereiding voornamelijk wordt gebruikt om te voorkomen dat wijn zuur wordt. Deze zijn dus in elke fles aanwezig, maar als je hem eenmaal opent heeft de wijn ze niet meer nodig, en uit onderzoek is gebleken dat dit bestanddeel voor een groot deel verantwoordelijk is voor hoofdpijn na matige wijnconsumptie.
Goedkope wijn is niet per se slechte wijn. En hoewel dit voor die-hard wijnliefhebbers misschien een ketterse gedachte lijkt, is het de waarheid die Vox met zijn experiment heeft bewezen. Daarin besloten ze na te gaan of er echt zo'n kwaliteitskloof is tussen dure en goedkope wijnen. De test is uitgevoerd op drie flessen wijn van dezelfde druif, maar tegen verschillende prijzen. Tegen de verwachting in presteerde goedkope wijn beter dan dure wijn.
We kunnen afscheid nemen van de lente en hallo tegen de zomer. Op 20 juni vindt namelijk de Ljubljana-wijnroute plaats rond Ljubljana, waarlangs we zorgeloos kunnen wandelen en zomerse wijnverwennerijen kunnen nuttigen.
Faladur is een Sloveense winkel, online winkel en proeflokaal die ons verwent met culinaire toplekkernijen uit de Vipava-vallei.