Vind je de omslagfoto en de titel van het artikel niet leuk? Nee, we hadden het niet mis. Wat je ziet is de marmeren taart van de Russische banketbakker Olga Noskova, die taarten versiert in de stijl van gevlekte marmerpatronen, stenen van verschillende kleuren (wit, groen, rood, blauw...), en niet het patroon van een marmer cake, een luchtig gebakje gemaakt van licht en donker deeg. Deze worden niet in metselwerk gemaakt, maar in de keuken, omdat het eetbare taarten zijn.
Olga Noskova iz Rusije ni kamnosekinja, saj njene marmorne torte niso uit marmer, čeprav se na prvi pogled morda zdi tako. Vsaka njena torta z vzorcem marmorja je namreč užitna in se tako zelo sveti, da v njej vidite svoj odsev in jo lahko uporabite namesto ogledala.
LEES VERDER: Een taart maken op een pottenbakkersschijf die je zal betoveren
Čeprav je bore malega znanega o Olgi Noskovi, ima ta op Instagram, kjer objavlja svoje kulinarične presežke, že skoraj 40 tisoč sledilcev. In iz česa so izdelane njene torte? Iz želatine v prahu, vode, glukoze, sladkorja, sladkega kondenziranega mleka, čokolade (mlečne, bele, temne …) in jedilnih barv.
Več fotografij:
instagram. com
