November staat voor de deur, de meest gastronomische maand in de hoofdstad, wanneer traditioneel het November Gourmet Ljubljana-festival plaatsvindt met een werkelijk gevarieerd culinair programma. Als onderdeel van het festival zullen tussen 2 en 30 november een aantal evenementen, proeverijen en workshops plaatsvinden op verschillende locaties in de stad, en het hoogtepunt van de viering van de Ljubljana-gastronomie zal de November Gourmet 2019 Finale zijn op vrijdag 22 november.
Tijdens het festival November Gourmet 2019 je kunt meedoen aan een van de culinaire tours en tijdens een culinaire tour door de smaken van de stad wandelen Smaken van Ljubljana, bier- of wijnervaring, maar je kunt een van de eersten zijn die het ervaart een wandeling door de markt met een Ljubljana-ontbijt, een nieuwe gastronomische wandeling georganiseerd door Tourism Ljubljana.
Deze maand kun je in veel restaurants in Ljubljana ook het echte werk bestellen Ljubljana-ontbijt, en in Zwitserland genoten ze ervan Zondagse lunch in Ljubljana. Op Lokale voedselmarkten je maakt kennis met de omliggende producenten van voedingsmiddelen Kleine wijnschool leerde meer over wijnproeven met topwijnexpert Mira Šemić en Ljubljana Ambachtelijke Bierweek kennisgemaakt met nieuwe trends in de wereld van boetiekbier.
In het kader van November Gourmet kun je Martin's Day ook vieren met een herfsteditie in het centrum van Ljubljana Wijnroutes van Ljubljana, verzameld tussen 11 en 13 november om Vereniging voor horeca en toerisme in het Grand Hotel Union, en op 14 en 15 november ontmoeten we elkaar in 22e Sloveense wijnfestival in Cankarjev-dom.
Naast de genoemde evenementen worden er tijdens het festival ook evenementen georganiseerd prijs spellen En competitie Nieuwe smaak van Ljubljana, waarbinnen we op zoek gaan naar een innovatief recept geïnspireerd op onze hoofdstad.
Het zal het hoogtepunt van het evenement zijn Gastronomische finale van november in de Stad van Design op vrijdag 22 november, die u in gezelschap kunt doorbrengen van de beste chef-koks uit Ljubljana, experts op het gebied van gastronomie en culinaire liefhebbers. De slotavond belooft volop heerlijke ervaringen in een ontspannen sfeer, waarbij tevens de drie finalisten van de wedstrijd worden gekozen Een nieuwe smaak van Ljubljana.
Je kunt het hele programma volgen, dat de komende dagen wordt geüpgraded op de officiële website.
Meer informatie:
gourmet-lj.si
