Hou je van de geur van verse koffie in de ochtend? Het is absoluut een van onze favoriete stimulerende middelen, die ook een gunstig effect kan hebben op onze gezondheid als we het in de juiste hoeveelheid consumeren. We kunnen ons geen ochtend voorstellen zonder deze bedwelmende substantie. En jij?
Het is bekend dat koffie veel positieve effecten heeft, maar deze keer ontdekten wetenschappers dat koffie voor aanvang van de training de vetverbranding versnelt. Een onderzoek op 15 jongere mannen, waar ze ontdekten dat drie milligram cafeïne per kilogram lichaamsgewicht de vetverbranding tijdens het sporten verhoogde. Koffie als stimulerend middel wordt vaak geassocieerd met betere atletische prestaties, hoewel het wetenschappelijke bewijs achter deze theorie niet zo uitgebreid is.
Analyse, die ze publiceerden, geven aan dat cafeïne verhoogt de inspanningscapaciteit, verhoogt aerobe kracht, uithoudingsvermogen. Om te onderzoeken hoe cafeïne de vetverbranding bevordert, bestudeerden wetenschappers van de afdeling Fysiologie van de Spaanse Universiteit van Granada het effect van de inname van cafeïne op de maximale snelheid van vetoxidatie bij actieve jonge mannen tijdens matige inspanning.
Vijftien vrijwilligers, met een gemiddelde leeftijd van 32 jaar, namen gedurende vier weken deel aan vier tests. Om 8.00 uur en om 17.00 uur kregen ze placebo- en cafeïnesupplementen en na een half uur begonnen ze te sporten. De resultaten toonden aan dat na het nuttigen van cafeïne de vetverbranding 's ochtends met 10,7 procent toenam en 's middags met maar liefst 29 procent. Spaanse wetenschappers zeggen dat het nuttigen van een sterke kop koffie of een vergelijkbare hoeveelheid cafeïne vlak voor een matige intensiteitstraining het meest effectief in de middag, want dan vindt de maximale vetverbranding plaats.
Er moet echter worden opgemerkt dat overmatige cafeïneconsumptie ook kan leiden tot vervelende bijwerkingen, zoals slapeloosheid, nervositeit, angst, snelle hartslag, misselijkheid en hoofdpijn. Bij mensen met enkele gezondheidsproblemen, zoals een onregelmatig hartritme, kan cafeïne deze symptomen alleen maar verergeren.
Daarom is het belangrijk om voorzichtig te zijn met het nuttigen van zwarte koffie!
