Open keuken 2020 keert terug naar Pogačarjev trg op 11 en 12 juni. Ja, dat lees je goed. De open keuken zal nu maar liefst twee dagen per week deel uitmaken van het aanbod van de centrale markt van Ljubljana.
Heerlijk streetfood vergezeld van uitstekende wijnen, bier, cocktails en andere drankjes zijn verkrijgbaar bij de Open Kitchen-stands elke zonnige donderdag van 10.00 tot 20.00 uur En elke zonnige vrijdag van 10.00 tot 22.00 uur Ook de spreiding van bezoekers over twee dagen is één van de maatregelen voor meer veiligheid in de nieuwe omstandigheden.
Alle accessoires zullen zijn wegwerp bestek (borden, bestek, servetten, rietjes) gemaakt van biologisch afbreekbare materialen, en glazen gemaakt van glas (eenmalig gebruikt) of biologisch afbreekbaar. De oprichters van Open Kitchen, Alma en Lior Kochavy, benadrukten dat de hygiëne- en veiligheidsnormen in de catering, vooral buitenshuis, extreem hoog en veeleisend zijn, zelfs zonder maatregelen tegen het nieuwe coronavirus, en dat alle voedsel- en drankaanbieders bij Open Kitchen zich ook aan alle regels zullen houden. maatregelen tegen het coronavirus. Anders zullen de meest voor de hand liggende veranderingen zijn grotere afstand tussen kramen en tussen tafels, deze laatste zal ook regelmatig ontsmet worden. Het zal verkrijgbaar zijn op alle stands handreinigingsmiddel, en onder de nieuwe omstandigheden zal het vooral welkom zijn als het ook dit jaar wordt geïntroduceerd keuze contant betalen met kaarten. Omdat het een openluchtmarkt is, het gebruik van mondkapjes is voor bezoekers niet verplicht. De afvalinzameling zal nog steeds plaatsvinden afzonderlijk met de hulp van adviseurs van JP VOKA SNAGA.
Het Open Kitchen-team staat op hun website open keuken.si publiceerde ook antwoorden op vragen met betrekking tot het bezoek in de nieuwe voorwaarden, en voor mogelijke aanvullende uitleg zullen ze ook beschikbaar zijn op sociale media Facebook, Instagram En Twitteren.
Meer informatie:
open keuken.si
