Taartenwinkel is een verhaal over jezelf leren kennen, je eigen talenten ontdekken en creatief ondernemen. Het is een verhaal dat bewijst dat de wereld onze horizon verbreedt en ons kennis en ervaring geeft. Dit alles is het verhaal van Maja Kumelj uit Novi Mesto.
In mei vloog ze op 26-jarige leeftijd naar de stad New York, om een carrière op te bouwen in de mode-industrie. Haar doel was om in de make-up te werken, wat ze is gelukt. Maar al snel besefte ze dat het leven in New York niet goedkoop is en, zoals veel inwoners van deze stad, zocht ze naar extra werk. Zo kwam ze terecht in de wereld van gastvrijheid, waar ze een nieuwe passie vond en zo make-up en kwasten verruilde voor potten en pannen en spatels en mixers.
Na de verhuizing van New York naar
de staat Georgië ze tegenkwam
een boetiekbakkerij van Amerikaanse taarten, waarin ze ook een baan kreeg. En daar was de klik! Ze voelde dat dit haar droom was, dus nam ze gretig de kennis in zich op, alles van het maken van taarten tot het runnen van een bakkerij. Culinaire interesse bracht haar vervolgens weer naar New York, waar ze haar eigen cateringbedrijf opende, waarmee ze ook de promotie van Sloveense traditionele gerechten voor haar rekening nam. Maar na zeven jaar in Amerika te hebben gewoond, begon haar hart haar terug te trekken
Slovenië. Dus keerde ze terug naar huis, waar een nieuw begin op haar wachtte. Na een reeks omstandigheden ontwaakte op een dag de droom om Amerikaanse taarten te bakken in haar.
Dus vandaag kun je haar heerlijke taarten bestellen bij
pieshop.si. Oreo-taart, aardbeientaart, frambozentaart, pruimentaart, appeltaart, Nutella-taart, kokostaart en vele anderen zullen zeker indruk op je maken. En met elke verkochte taart is Maja een stap dichter bij het realiseren van haar droom en op een dag de opening van haar eigen boetiek Amerikaanse taartbakkerij -
Taart winkel.
