Een plantaardig dieet is gebaseerd op plantaardig voedsel, waaronder meestal volle granen, peulvruchten, noten, zaden, groenten en fruit. U kunt om verschillende redenen voor deze manier van eten of dieet kiezen. Voor het welzijn van dieren, het welzijn van uw gezondheid, het milieu of gewoon omdat u dat wilt. Als je naar je lichaam luistert, zal het je duidelijk vertellen met wat voor soort voedsel het tevreden is.
Er zijn verschillende soorten plantaardige diëten
Lacto-vegetarisch het dieet is een variatie op een vegetarisch dieet dat vlees, gevogelte, zeevruchten en eieren uitsluit, maar wel zuivelproducten. Mensen kunnen kiezen voor een lacto-vegetarisch dieet om ecologische, ethische of gezondheidsredenen.
Veganisten ze eten geen dierlijke producten, inclusief honing, zuivel en eieren.
Pescotariërs ze eten alleen vis of schaaldieren, en semi-vegetariërs eten heel weinig vlees, zeevruchten, gevogelte, eieren en zuivelproducten.
Het is geen politieke beweging
Breed gerichte diëten assortiment plantaardig voedsel, bieden betaalbare, smakelijke en voedzame eetopties. Het is gewoon een simpele achtervolging van ter vervanging van voedsel van dierlijke oorsprong en sterk bewerkte voedingsmiddelen met gezondere plantaardige voedingsmiddelen en minimaal bewerkte voedingsmiddelen.
De focus ligt op lekker eten waar jij en jij van kunt genieten ze helpen je om je beter te voelen. Ook is wetenschappelijk bewezen dat een plantaardig voedingspatroon bijdraagt aan een lang leven, het ontstaan van veel ziektes en ontstekingsaandoeningen voorkomt en een positief effect heeft op het milieu.
Plantaardig dieet, rijk aan bonen, noten, zaden, fruit en groenten, granen - zoals haver, gerst en quinoa en minimaal bewerkte voedingsmiddelen, kan zorgt voor alle voedingsstoffen, noodzakelijk voor een goede gezondheid. Sommige vitamines, zoals vitamine B12, moeten worden aangevuld met voedingssupplementen.
Als je hebt besloten om de manier waarop je eet te veranderen, zullen ze zeker van pas komen veganistische kookboeken, waar je veel nieuwe kookmogelijkheden zult ontdekken.