Neu Residences, een nieuw woonicoon aan de Kolodvorska-straat in Ljubljana, bereidt eind september culinaire ervaringen voor. Het penthouse, dat op de 7e verdieping is gelegen, wordt van 22 t/m 24 september een pop-up restaurant waar iedere avond 24 gasten kunnen genieten van culinaire hoogstandjes uit de handen van chef Klemn Skubica en geselecteerde drankjes.
Pop-up gourmet het biedt een unieke kans aan iedereen die graag zijn smaakpapillen verwent in het comfort van een ruimte die wordt gekenmerkt door een verfijnde designnoot, omdat je van een gewoon diner een unieke ervaring kunt maken, omringd door een prachtig uitzicht op de hoofdstad. De gasten zijn van de chef Klemna Skubica uitgenodigd om zelf interactief mee te werken aan de bereiding van de maaltijden.
Chef-kok Klemen Skubic, die zijn opleiding volgde onder mentorschap van chef-koks als Igor Jagodic, Bine Volčič en Boštjan Trstenjak, heeft zich de laatste tijd intensief aan het project gewijd Culinaire ervaringen bij u thuis, waar hij in overleg met klanten onvergetelijke culinaire ervaringen tovert in het comfort van zijn eigen huis.
Het diner vanaf 18.00 uur wordt geserveerd 7-gangen menu's, waaronder seizoensgebonden, verse en lokale gerechten. De prijs van het gehele menu met begeleiding is 89 euro. Aanvragen worden aanvaard op: 031 450 200 (tussen 7u en 19u) of op het e-mailadres neu@neu-residences.com.
NEU-residenties is een business-vakantie-residentiële hybride die 55 appartementen met services biedt en is gelegen in het centrum van de stad. Het is bedoeld voor vakantiegangers en zakelijke gasten die meer comfort, ruimte en vrijheid willen. De kwaliteit van het verblijf van de gasten wordt verbeterd door hoogwaardige diensten, zoals: een verwarmd zwembad op het terras met uitzicht op het kasteel van Ljubljana, NEUBAR, moderne cateringdiensten, een fitnesscentrum, een ruimte voor gezamenlijk werk, een vergaderruimte , receptiediensten en schoonmaakdiensten.