100% Bananenpannenkoeken zijn pannenkoeken zonder bloem en melk. Ze zijn bovendien glutenvrij, zonder toegevoegde suikers, caloriearm en dus ideaal voor een gezond en snel klaar ontbijt. Naast het gemak van bereiding hebben ze nog een goede eigenschap. Als de keuken naar deze heerlijke pannenkoeken ruikt, komen zelfs de grootste slapers hun bed uit.
Za pripravo 100-odstotno naravnih bananinih palačink wij hebben nodig zgolj dve sestavini. Ker ne vsebujejo ne mleka in ne moke so idealne za vse, ki ste na dieti, ki ste alergični na gluten in mlečne izdelke, tiste, ki bi radi imeli obrok z visoko vsebnostjo beljakovin, zaradi otročje lahke priprave pa tudi za vse tiste, ki niste ljubitelji kuhanja.
LEES VERDER: Recept: De Japanse soufflé die de wereld gek maakte
Sestavine za bananine palačinke:
- ena banana
- twee eieren
Priprava bananinih palačink:
Sadež olupimo, narežemo na kolobarje in jih stresemo v skledo. Dodamo dve jajci. Vsebino dobro premešamo, da dobimo enotno zmes (lahko ostane tudi nekaj koščkov banane, a ne preveč). Na ponvi rahlo segrejemo kokosovo mast (ker je pač bolj zdrava kot običajno olje) in nato z zajemalko polagamo maso na segreto maščobo. Ko se ob robu palačinke obarvajo in na spodnji strani zapečejo, jih obrnemo in vajo ponovimo še na drugi strani. In to je to! Ne vemo za vas, a mi bi jih namazali z Viki kremo, ampak potem bi izničili vse tisto o zdravem zajtrku. Oh ja.