Denk je dat er alleen maar pannenkoeken zijn zoals wij die in Slovenië kennen? Je had het mis, er zijn talloze recepten en namen voor - en in de vorm van Nutella-zakjes zullen ze je favoriete zoete ondeugd worden.
Nutellini žepki iz palačink so izdelani po tradicionalni recepturi za danske palačinke, ki jim v originalu pravimo æbleskiver (veliko sreče pri izgovorjavi!).
Izdelava žepkov je precej bolj preprosta kot izgovorjava, in ko jih boste enkrat pokusili, boste pozabili na vse Goede voornemens. Priprava na lastno odgovornost!
Sestavine za žepke iz palačink z Nutello:
- 130 gramov bele moke (tip 500)
- 1/4 theelepel zout
- 1/2 eetlepel bakpoeder
- 1 1/2 žličke sladkorja
- 250 ml melk
- 2 jajci (ločimo rumenjak od beljaka)
- 2 žlici masla (stopljenega na sobni temperaturi)
- Nutella
- sprej za kuhanje (po želji)
Postopek priprave žepkov iz palačink z Nutello:
Galerija – tradicionalne danske palačinke imajo lahko različne nadeve:
Danske palačinke æbleskiver
Danske palačinke æbleskiver
Danske palačinke æbleskiver
Danske palačinke æbleskiver
Danske palačinke æbleskiver
Danske palačinke æbleskiver
