Cinnamon Toast is een heel eenvoudig gerecht dat alleen goed brood, boter, suiker of ahorn-/agavesiroop en kaneel nodig heeft. Hoewel dit recept eigenlijk dateert uit de 15e eeuw, toen het in heel Europa werd beschouwd als een meer betaalbare vervanger voor wentelteefjes, heeft het pas sinds kort de welverdiende aandacht van fijnproevers. Hieronder een recept voor ons nieuwe favoriete ontbijt, geliefd bij jong en oud!
Kaneel toast
Ingrediënten
- 1 eetlepel zachte boter
- 2 eetlepels kokossuiker
- 2 theelepels kaneel
- 1 eetlepel ahornsiroop
- 1 stuk toast (beste zuurdesembrood)
Bereiding
- Meng wat zachte boter met kokossuiker, kaneel en ahornsiroop.
- Je smeert het op een stuk toast en bakt het vervolgens ongeveer 10 minuten in de oven op 180 C.
- Plaats de toast op een koelrek om knapperige toast te garanderen.
