Bent u klaar voor Pasen en kijkt u uit naar de feesten? Als u dit jaar een iets zoeter Pasen wenst, bieden wij u een heerlijk recept voor het maken van zelfgemaakte paaschocolade-eieren. Paaschocolade-eieren gevuld met karamel en hazelnootcrème kunnen ook worden gekocht in de Dobnik Chocolate Studio in Ljubljana, voor het geval je de paastraditie mist.
Čokoladni atelje dobnik nam je zaupal preprost recept za čokoladna jajca s katerim si boste posladkali Veliko noč.
Sestavine in postopek
- Naredimo lupinice jajc iz temne čokolade
- Lupinice potopimo v čokolado in jih obsipamo s čokoladnimi oblanci
- Pripravimo temno tekočo karamelo (sladkor razstopimo v malo vode in karameliziramo, dodamo maslo in smetano)
- Pripravimo lešnikovo čokoladno kremo (lešnikova pasta 100%, temna čokolada, kakav, sladkor)
- Vsako jajce napolnimo do pol s karamelo in pol z lešnikovo kremo
- Zapremo z mlečno čokolado
- Postavimo v posodico za mehko kuhana jajca in serviramo
Postopek izdelave čokoladnih jajčk si oglejte v galeriji
Velikonočna čokoladna jajca polnimo s karamelo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnimo z lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna čokoladna jajca polnjena s karamelo in lešnikovo kremo.
Velikonočna jajca polnjena s čokoladnimi oblanci.
Meer informatie
Meer informatie:
www.cokoladniatelje.si
