Een wandeling door het centrum van Ljubljana heeft een heel bijzondere charme. Zowel voor toeristen als voor de lokale bevolking. En de volgende keer dat u besluit om de romaanse straten van de stad te verkennen, ga dan zeker naar Gornja trg.
Gornji trg 33
Ljubljana
Gornji trg is een echt magisch deel van Ljubljana, waar het ook zijn plaats vond op de hoek met Rožna ulica Remi's Place-restaurant. Dit is een plek waar je het gewoon naar je zin zult hebben. Stijlvol interieur en smaakvol vormgegeven borden gemaakt van alleen lokale ingrediënten zijn slechts een deel van alles wat ze aanbieden. Vriendelijk bedienend personeel biedt goede wijnliefhebbers ruime keuze aan wijnen, maar je kunt ze bezoeken tijdens speciale wijnavonden en andere evenementen. Ze staan altijd klaar om naar je wensen te luisteren als je een plek nodig hebt voor een privéfeest, verjaardagsfeest of zakenlunch. Maar ze hebben ook een besloten club waar je de avond kunt afsluiten.
Zoals we al hebben vermeld, bestaat het menu alleen uit lokale ingrediënten, en de specialiteit is dat ze het menu daarop aanpassen seizoensgebonden ingrediënten. Zo eet je altijd vers en lokaal geproduceerd voedsel. Als je op zijn minst een beetje een fijnproever bent, zul je je er zeker goed bij voelen, evenals je maag en smaakpapillen, die, zoals ze zeggen, de belangrijkste dingen zijn in culinaire verwennerij. Als het eten lekker is in de mond, zal het hele lichaam er tevreden mee zijn de ervaring bij Remi thuis is uitstekend.
Zodra je ontdekt Remi's plaats, wordt het zeker jouw vaste culinaire stop.
