Wil je verse en gezonde gerechten die geen uren in de keuken vergen? Wij bieden u een oplossing! Tonijnsalade!
Salade met tonijn, is de ideale oplossing, in de dagelijkse haast en haast, waarbij we soms eenvoudige recepten willen die niet veel tijd kosten.
Wij presenteren u een recept voor een salade met tonijn, pruimen en walnoten, die indruk op u zal maken door zijn uitzonderlijke smaak en eenvoudige bereiding. Vergeet lange uren in de keuken: dit gerecht is dat wel binnen enkele minuten klaar, maar zal je verrassen met zijn verfrissende smaakcombinatie.
Met verse ingrediënten rijk aan vitamines en mineralen, en met een vleugje creativiteit u creëert een gerecht dat uw smaakpapillen zal bevredigen en tegelijkertijd voor uw gezondheid zal zorgen.
Salade met tonijn
Ingrediënten
- 200 gram tonijn
- 1-2 wortels, geraspt
- 120 g pruimen, in stukjes gesneden
- 1 paprika, fijngehakt
- 50 g walnoten, grof gehakt
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- 80 g harde kaas, geraspt
- 1,5 eetlepel zure room
- 2,5 eetlepels magere mayonaise
Bereiding
- Kook de rode biet, maar niet tot hij zacht is, rasp hem en doe hem in een grote kom.
- Voeg gehakte pruimen, gepureerde tonijn, fijngehakte paprika, geraspte kaas, gehakte walnoten, gehakte knoflook toe en breng op smaak naar wens.
- Meng in een andere kom zure room en magere mayonaise. Voeg dit mengsel toe aan de ingrediënten in de kom.
- Meng alles goed zodat de smaken zich vermengen en het gerecht sappig wordt.
- Doe de salade in decoratieve kommen of op een serveerbord en garneer met verse kruiden of schijfjes citroen.
