Sirtfooddieet: hoe kun je afvallen terwijl je geniet van wijn en chocolade?

Sirtfood-dieet het is ook populair onder beroemdheden. Dit voedingsplan is gebaseerd op de opname van voedingsmiddelen die rijk zijn aan sirtuins. Het Sirtfood-dieet is een voedingsbenadering gebaseerd op het idee om voedingsmiddelen te consumeren die rijk zijn aan sirtuins, een groep eiwitten die betrokken zijn bij metabolische en verouderingsprocessen in het lichaam.

Van deze eiwitten wordt gezegd dat ze positieve effecten hebben op de gezondheid, zoals het reguleren van de stofwisseling, het verbeteren van de cellulaire functie en het bevorderen van een lang leven.

Het Sirtfood-dieet bestaat uit twee hoofdfasen

Fase 1: caloriebeperking en consumptie van Sirtfood-voedingsmiddelen

Tijdens deze fase, die doorgaans een week duurt, worden er weinig calorieën geconsumeerd en ligt de nadruk op sirtuinrijke voedingsmiddelen.

Voedingsmiddelen rijk aan sirtuins:

• Boerenkool: Rijk aan voedingsstoffen en beschouwd als een belangrijk sirtfood.
• Rode ui: Het bevat quercetine, een stof waarvan wordt gezegd dat deze positieve effecten heeft.
• Aardbeien en bosbessen: Ze bevatten verbindingen die sirtuins activeren.
• Koffie en groene thee: Deze drankjes bevatten polyfenolen waarvan wordt gedacht dat ze sirtuins stimuleren.
• Pure chocolade (met een hoog cacaogehalte): Rijk aan flavonoïden, waarvan wordt gezegd dat ze positieve effecten hebben op de gezondheid.

Tijdens deze fase worden dranken en maaltijden genuttigd die dit bevatten voedingsmiddelenen de totale dagelijkse calorie-inname is beperkt tot ongeveer 1000 calorieën.

Fase 2: Onderhoud en voortgezette consumptie van Sirtfood-voedingsmiddelen

Na de caloriebeperkingsfase verhoogt u geleidelijk de calorie-inname en blijft u een verscheidenheid aan Sirtfood-voedingsmiddelen in het dieet opnemen. Het doel is om een uitgebalanceerd dieet te handhaven en te blijven profiteren van de potentiële positieve effecten van sirtuins.

Het is belangrijk op te merken dat hoewel er aanwijzingen zijn dat deze voedingsmiddelen gezond en rijk aan voedingsstoffen zijn, het idee dat ze sirtuins op een significante manier activeren en merkbare resultaten op het gebied van gewichtsverlies en gezondheid bereiken, niet volledig wordt ondersteund door gedegen onderzoek.

Zoals bij elk dieet wordt dit aanbevolen raadpleeg een specialist voordat u belangrijke wijzigingen in uw dieet aanbrengt, vooral als u reeds bestaande medische aandoeningen heeft of op zoek bent naar specifieke resultaten.