Zelfgemaakte verse, vetvrije chocolade is ideaal voor iedereen die chocolade niet kan opgeven, maar toch zonder schuldgevoel wil genieten. Verse chocolade is inderdaad een gezond dessert, en hieronder bieden wij u er een eenvoudig en snel recept voor. Hoewel het nogal wat gunstige effecten heeft, is het nog steeds een zoetstof, dus je moet er ook niet te veel van gebruiken.
Zelfgemaakte rauwe vetvrije chocolade is een heerlijke chocolade die je kunt nadrukkelijk Maak het zelf thuis klaar. Je hebt maar een paar ingrediënten nodig, die in gematigde hoeveelheden voldoende zijn gunstig effect op het lichaam.
LEES VERDER: Recept: zelfgemaakte After Eight chocoladerepen
Chocolade bevat geen onnodige toevoegingen, wat moeilijk te zeggen is over in de winkel gekochte chocolade. Het is tijd om zelf rauwe chocolade te maken. Het is heel eenvoudig!
Recept – zelfgemaakte rauwe vetvrije chocolade:
Ingrediënten - zelfgemaakte chocolade zonder vet:
- 145 g rauw cacaopoeder
- 100 g cacaoboter
- 80 g agavesiroop
- 1 theelepel vanille
- cacaonibs/pistachenoten (ter decoratie)
Het proces van het bereiden van zelfgemaakte fijne chocolade zonder vet:
Smelt eerst de cacaoboter boven stoom. Giet het mengsel vervolgens in een kom en voeg cacao, vanille en agavesiroop toe. Roer tot een glad en homogeen mengsel ontstaat. Giet het mengsel in chocoladevormpjes (je kunt ook improviseren) en decoreer het eventueel met gehakte pistachenoten, pitten, etc. Zet het een uur in de koelkast. vriezer om de chocolade te laten harden. Veel plezier met zoeten!
