Nou ja, tenminste volgens een studie gepubliceerd in het tijdschrift Appetite, waarin ze een verband vonden tussen de liefde voor zwarte koffie en sadistische of psychopathische neigingen.
V onderzoeki Er waren meer dan 1.000 volwassenen bij betrokken die werden gevraagd hun favoriete smaken in voedsel op te sommen. Deelnemers voltooiden een reeks persoonlijkheidstests waarin antisociale persoonlijkheidskenmerken werden beoordeeld, zoals sadisme, narcisme en psychopathie.
Een onderzoek uitgevoerd door onderzoekers Universiteit van Innsbruck, liet ze zien, geeft een voorkeur voor bittere smaken geassocieerd met psychopathisch gedrag.
De dichtstbijzijnde verbinding is tussen bitter voedsel en ‘alledaags sadisme’ – dat wil zeggen plezier dat matige pijn bij anderen veroorzaakt.
En het is niet alleen zwarte koffie waar we ons zorgen over moeten maken; uit het onderzoek bleek ook dat deelnemers die meldden dat ze er dol op waren radijs, selderij en tonic, vertoonde ook asociale trekken.
Dit is niet de eerste keer dat onderzoekers een verband hebben gevonden tussen smaak en persoonlijkheid. Eerdere studies toonde aan dat zoete smaken de vriendelijkheid en de bereidheid om te helpen vergroten, terwijl bittere smaken de vijandigheid en zwaardere morele oordelen vergroten. Een onderzoeker Christina Sagioglou en Tobias Greitemeyer zij geloven dat deze associatie 'chronisch' kan worden bij mensen die de voorkeur geven aan bittere smaken, waardoor ze vijandiger kunnen worden.
Dus als je volgende date na een maaltijd een sterke, zwarte koffie bestelt of een stengel bleekselderij pakt, dan hebben we je gewaarschuwd.
Meer informatie:
sciencedirect. com
