Najczęściej na bananach, ale często także na innych owocach, naklejki ze skórkami to coś, na co większość ludzi nawet nie patrzy, ale instynktownie usuwa je przed jedzeniem. Nawet jeśli zostaną zauważone, mało kto wie, co oznaczają te stwierdzenia.
Nie są tam bez powodu, wyjaśniają eksperci. Oprócz ewentualnej nazwy producenta deklaracja musi zawierać również numer, który zdradza ważne informacje o sposobie produkcji tego owocu.
Deklaracje dotyczą głównie owoców importowanych z zagranicy i takie jest znaczenie tych liczb:
Naklejka z czterema numerami
Deklaracja z czterema cyframi zaczynającymi się od cyfry 3 lub 4 oznacza, że owoce były uprawiane przy użyciu nawozów sztucznych, czyli zgodnie z rolniczymi zasadami obowiązującymi przez ostatnie 50 lat. Na przykład taka cytryna jest oznaczona numerem 4033, a banany numerem 4011.
Naklejka z pięcioma numerami
Jeśli na owocu nie ma czterech liczb, ale pięć - z których pierwsza to 9, oznacza to, że owoc jest pochodzenia ekologicznego. Taka deklaracja to gwarancja uprawy bez nawozów i pestycydów. Na przykład ekologiczne banany mają numer 94011.
Pierwsza liczba na deklaracji to 8
Jest to być może najważniejsza deklaracja i reprezentuje owoc zmodyfikowany genetycznie, identyfikowany pięcioma cyframi, z których pierwszą jest zawsze znak 8. Na przykład takie banany mają numer 84011.
