Przed Wami lekkie i szybkie ciasto czekoladowe, dietetyczne ciasto czekoladowe, które nie będzie przyklejać się do naszego ciała!
Ciasto czekoladowe to ulubiony deser wielu osób, jednak ten rodzaj deseru często jest bardzo ciężki, sycący, pełen cukru i pustych kalorii. Jeśli chcesz spróbować ekspresowej „lekkiej” wersji popularnego deseru, przygotuj dietetyczne ciasto czekoladowe.
Składniki na lekkie ciasto czekoladowe
1. grupa składników
- 3/4 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru (najlepiej brązowego lub kokosowego)
- 2 pełne łyżki kakao w proszku (gorzkie)
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
2. grupa składników
- 1 duże jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki wody
Przygotowanie lekkiego ciasta czekoladowego
Weź filiżankę o pożądanej wielkości i użyj jej jako miary dla wszystkich składników oprócz tych mierzonych w łyżkach stołowych.
Do naczynia miksującego włożyć pierwszą grupę składników (mąkę, cukier, kakao, sól, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną). W osobnym pojemniku wymieszaj składniki z drugiej grupy, dodaj je do pierwszej i wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz równą i gładką mieszankę. Podgrzej pół szklanki wody i gdy się zagotuje, dodaj ją do mieszanki składników i wszystko dobrze wymieszaj.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni, wlej masę do formy i piecz przez około 30 do 40 minut. Gdy ciasto ostygnie, pokrój je na 12 kawałków i podawaj. Każdy plasterek ma około 200 kalorii. Tak słodki dobry bieg!
