Jeśli obudziłeś się dziś rano całkowicie wypoczęty i gotowy na nowy dzień – gratulacje! Najwyraźniej udało Ci się osiągnąć rodzaj umiaru, nirwanę, o której większość ludzi może tylko marzyć. Jeżeli jednak przez przypadek sięgnęliście po niezdrowe przekąski i pożywne posiłki, to zapewne nie możecie się już doczekać detoksu organizmu po wakacjach. I najwyraźniej istnieje składnik, który może Ci w tym pomóc.
Wygląda na to, że słodki ziemniak składnik, który pomoże Ci oczyścić organizm po świętach. Nie podniecaj się za bardzo. Nie mamy na myśli złocistych, chrupiących pieczonych słodkich ziemniaków ani kremowego puree ziemniaczanego. Co ma pomóc w detoksykacji to pozostała woda użyta do gotowania słodkich ziemniaków.
CZYTAJ WIĘCEJ: Jak długo zajmie Ci pozbycie się dodatkowych kilogramów, które przybrałeś podczas świąt Bożego Narodzenia?
Japońscy badacze odkryli białka (peptydy ze słodkich ziemniaków), które pozostają w wodzie po ugotowaniu w niej słodkich ziemniaków. Po 28 dniach karmienia myszy dietą bogatą w tłuszcz i piciu wody ze słodkich ziemniaków, znacznie mniejsza waga, niższy poziom cholesterolu I niższy poziom leptyny (hormon regulujący uczucie głodu i sytości). Naukowcy są bardzo optymistycznyże dieta będzie działać w ten sam sposób u ludzi.
Źródło:
sciencedaily.com
