Dom Fink otworzył szeroko swoje podwoje w Novi Mesto. Z głębokim szacunkiem dla dziedzictwa i szczerą miłością do gotowania i wszystkich dobrych rzeczy, które niesie ze sobą gotowanie, Hiša Fink kieruje się jasną wizją i długą tradycją. To zajazdy zapewniające przytulność, wygodę i ogromne przyjemności smakowe.
kulinarny cel podróży
Gdzie wybrać się na dobrą ucztę? Jak rozpoznać, która restauracja jest dobra, a która nie? Również w tym roku ten trudny wybór ułatwi sponsorowany przez Diners Club projekt The Slovenia Restaurant Awards, w ramach którego spośród 165 restauracji z regionu wybrano 50 najlepszych restauracji w Słowenii. O tym, który będzie złoty, przekonamy się już w najbliższy wtorek. Oto najlepsze restauracje w Słowenii.
Nutella to jedna z tych rzeczy, których nie możemy nienawidzić (choć często słyszymy, że nie jest to najlepszy wybór dla naszego zdrowia). Jemy go „na łyżce”, smarujemy nim pieczywo, a także dodajemy do różnych przekąsek i deserów. Pod koniec maja Ferrero otworzy w Chicago Nutella Café, w której będą serwować słone i słodkie specjały, których głównym składnikiem będzie oczywiście Nutella.
Rynek główny w Mariborze jest bogatszy w bary i hotele, które przywołują w mieście nostalgię za tym, co tradycyjne, mieszczańskie i swojskie. Gostilna Maribor przywołuje na myśl mieszkańców i turystów tradycyjną kuchnię styryjską, tym pierwszym przywołując pamięć o kuchni swoich babć, a drugim wprowadzając kuchnię lokalną. Dlatego też wszyscy, którzy w przyszłości odwiedzą miasto nad Drawą, nie zapomnijcie zatrzymać się w Karczmie Maribor, gdzie będziecie mogli (ponownie) przeżyć dawne czasy stolicy Styrii i skosztować doskonałych, tradycyjnych potraw.
W tym roku szykuje się już drugi konkurs kulinarny w objęciach gór. II Międzynarodowy Festiwal Kulinarny Kranjska Gora 2017, który w tym roku odbędzie się w dniach 8-11 maja, po raz kolejny gościć będzie profesjonalnych szefów kuchni, którzy będą rywalizować w różnych kategoriach, a odwiedzający będą mogli chodzić od stoiska do stoiska i degustować kulinarne arcydzieła.
Jest tylko jedno, które jest naprawdę właściwe, naprawdę najlepsze piwo. Ten, który uwarzysz dla siebie i swoich przyjaciół; według własnej receptury, dokładnie tak, jak zawsze chciałeś ją pić. Maribor szczyci się pierwszym w Słowenii browarem piwnym typu „zrób to sam”, dzięki czemu wszyscy fani tego trunku mogą korzystać ze sprzętu piwowarskiego, kupować surowce i po prostu warzyć piwo. BeerLab mieści się w podziemiach budynku Tkalka w centrum Mariboru i jest zarządzany przez instytut rozwoju technologii kreatywnych Citilab.
Projekt Burger to pomysł dwóch smakoszy, Žigi i Klemno, którzy postanowili sprowadzić burgery do Kranj. Nie bałkański pasztecik w bułce, ale prawdziwy, zrobiony z wołowiny 100% i „właściwego” burgera „bunom”.
Kvarner jest na tyle daleko, że może być czymś wyjątkowym, i na tyle blisko, że ucieczka tam nie wymaga wielkich planów z wyprzedzeniem. Niezależnie od tego, czy jest to „rozpustny” weekend, czy „po prostu” dobry obiad, może po prostu kawa lub spacer brzegiem morza z zapachem sosnowych lasów – Kvarner jest magiczny, jest miejscem wyjątkowych rozkoszy smakoszy i niepowtarzalnego klimatu. Jest to doskonała destynacja kulinarna, którą można zwiedzać bez specjalnych przygotowań, gdyż jest tak blisko nas.







