Niektórzy zaliczają ją do dziesięciu najlepszych kuchni świata, inni nie lubią jej pikantności, a jeszcze inni daliby się za nią zabić. W rzeczywistości większość naszej wiedzy o kuchni tureckiej kończy się na Čopovej, gdzieś u trzeciego dostawcy kebaba. Dlatego tym razem w Culinary of the World wybieramy się na autentyczną turecką ucztę.
Najstarsze
desery
Takoj ko vidimo cupcake lepih barv, ki nas omamno vabijo, že (po)mislimo, da so najbrž umetni. Povsem z drugačno filozofijo pa delujejo v Sladkarnici in marmeladnici Lotos. Vse izdelke, razen frozen jogurta, vode Evian in kave Lavazza proizvajajo sami. Izdelani so ročno iz dnevno svežega sadja in surovin, vsi izdelki so brez jajc, brez umetnih barvil, brez ojačevalcev arom in okusov ter brez umetnih konzervansov.
Konec tedna bo v središču mesta Koper ponovno zadišalo po sladkem. V soboto, 20., in nedeljo, 21. septembra, se bomo namreč lahko udeležili že 6. tradicionalnega festivala Sladka Istra, najslajšega festivala na naših tleh.
Studio Czekolady Dobnik, rodzinna firma i cukiernia z 20-letnią tradycją wytwarzania wyrobów czekoladowych, tym razem kusi nas swoim wyśmienitym ciastem malinowym. Składniki musu czekoladowo-malinowego zapewniają prawdziwą kulinarną eksplozję smaku, która umili nasze wiosenne dni.
Wszechstronne masło orzechowe można wykorzystać do wielu rzeczy. Od smarowania po sos, ma również niesamowity, wszechstronny profil żywieniowy. Tym razem zafundujemy sobie z niego pyszne przekąski, a dokładniej pyszne kostki orzechowe. Wykwintne ciasto można przygotować w kilka minut i bez pieczenia, a mimo to pod względem smaku i wyglądu nie dorówna pieczonym słodkościom. Dobrze lizać palce, mówimy ci!
Salami czekoladowe ma dość nietypową nazwę, ale nie jest to jakaś dziwna mieszanka słodkiego i słonego, ten deser ma w nazwie salami tylko ze względu na wygląd. Przygotowanie tego niezwykle słodkiego deseru bez użycia piekarnika czy blachy jest niezwykle łatwe, przyjemne i niezwykle krótkie. Idealny na okazje, gdy zależy Ci na czasie.
Bajadera to jeden z tych deserów, o którym mało kto słyszał i jeden z tych słodkości, które uwielbiamy dawać w prezencie na specjalne okazje. Zbliżają się wakacje, a z domową bajaderą na tacy Twoi goście zawsze będą szczęśliwi, gdy znajdą trochę więcej miejsca w żołądkach. Jest tak dobra, że po prostu nie można jej się oprzeć. I do jego przygotowania nie potrzeba nawet piekarnika, bo można go przygotować bez pieczenia i nie trzeba nawet umieć gotować!
Świąteczne ciasteczka to obowiązkowy element świątecznego grudnia. Wniosą do Twojego domu zapach zbliżających się wielkimi krokami Świąt Bożego Narodzenia. Oczywiście takie ciasto można kupić w sklepie, ale nie ma nic lepszego niż domowe ciasteczka i zapach pieczenia, dlatego znaleźliśmy przepis na proste świąteczne ciasteczka, które z pewnością Was zachwycą.
Brownies, czyli potocznie zwane brownie, to popularne ciasto z Ameryki, ale i tutaj doskonale się sprawdziło. Tym razem przedstawiamy wam najbardziej zdeprawowaną formę brunetek. Robi się go za pomocą ciasteczek Oreo, stąd nazwa: brownie oreogazmiczne. Przepis, który zapewni Ci kulinarny orgazm!
Po co zawsze iść do sklepu po wafelki, skoro możesz je przygotować w domu, które są równie pyszne i zachwycą zarówno młodych, jak i starszych. Gdy wypróbujesz ten przepis, będą to wafle, na które przysięgasz. Zapomnij o Krašu, zapomnij o innych markach. Z kremowym i pysznym nadzieniem, które rozpływa się w ustach, te domowe wafle nie mają prawdziwej konkurencji!
Co jesz na śniadanie, gdy masz chwilę wolnego czasu? Po prostu uwielbiamy pyszne naleśniki po niemiecku z owocami leśnymi, które idealnie nadają się na poranny posiłek w dni, w których nie trzeba się spieszyć.
Wyobraźnia nie zna granic, nawet w kuchni. Alinea, restauracja w Chicago, która może pochwalić się trzema gwiazdkami Michelin (za stawem jest ich tylko kilkanaście), proponuje wyjątkowy deser! Balon jadalny! Delikatna specjalność nie jest tania i jest jednym z 20 wyjątkowych dań w menu za 210 dolarów.