W sobotę 17 maja zarezerwuj czas na spotkanie z najpopularniejszym szefem kuchni Rudolphem van Veenem z 24 Kitchen. Weź udział w konkursie „Impress Rudolph” i wygraj szansę na spotkanie z popularnym Holendrem.
kulinarny
W maju spodziewamy się nowego gościa szefa kuchni. Zaprosiliśmy najlepszego szefa kuchni Igora Jagodica z restauracji Strelec, który swoją wiedzą i doświadczeniem zdradzi nam przepis.
Wraz z kulinarnymi rozkoszami i pysznymi smakami Morza Śródziemnego, gdzie wszyscy lubimy myśleć o pachnących sosnach i kojących turzycach, 14 kwietnia na obrzeża stolicy zawita świeża kulinarna historia, której chętnie wysłuchamy, a zwłaszcza będzie to prawdziwy romans dla naszych miłośników wina. Zapraszamy do zajazdu i kawiarni Toscana.
W ramach naszej akademii gotowania świetnie się bawiliśmy przygotowując szparagi razem z twardym serem Velikopaline trnič. Zobaczcie beat w galerii zdjęć!
Odurzająca sałatka, która dzięki uroczemu połączeniu ośmiornicy, świeżych warzyw i śródziemnomorskiego dressingu przywołuje zapach lata i przenosi Cię w ciepłe miejsca.
Wegańska uczta wielkanocna, która pachnie tradycją.
Chleb pełnoziarnisty w połączeniu ze świeżym chrzanem i pyszną gnatją, której boski smak dopełnia chrupiąca rzeżucha, to zdecydowanie doskonały i zdrowy wybór na wielkanocne śniadanie.
Ostatnio dużo gotuję, nie dlatego, że mam za dużo czasu, ale dlatego, że dostałem do testów naczynia Tefal Jamie Oliver. Zająłem się tym z dużym zainteresowaniem, bo naprawdę byłem zdezorientowany, skąd taka „sława” wokół tych kontenerów? Czy to dlatego, że noszą nazwisko Jamie Oliver, czy naprawdę na to zasługują?
Pyszny lunch dla całej rodziny! Kurczak pieczony w piekarniku z frytkami będzie tak dobry, że każdy będzie oblizywać wargi, gdy będzie gotowy!
Jeść to żyć, smakować to się rozwijać. Można więc w pewnym sensie przetłumaczyć podstawową filozofię tworzenia Ayako Suwa. Chociaż bardzo dobrze gotuje, nie jest kucharką. Choć tworzy sztukę z jedzeniem, nie jest stylistką jedzenia. Mówi, że kształtuje emocje i pasje. Lubimy rozumieć emocje poprzez ich śpiewanie. Tworzy spontaniczne, wręcz erotyczne relacje z odbiorcami jej dzieł. Mówi, że mają najbardziej rozwinięte poczucie jedzenia jako sztuki we Francji i Japonii.
Kvarner jest na tyle daleko, że może być czymś wyjątkowym, i na tyle blisko, że ucieczka tam nie wymaga wielkich planów z wyprzedzeniem. Niezależnie od tego, czy jest to „rozpustny” weekend, czy „po prostu” dobry obiad, może po prostu kawa lub spacer brzegiem morza z zapachem sosnowych lasów – Kvarner jest magiczny, jest miejscem wyjątkowych rozkoszy smakoszy i niepowtarzalnego klimatu. Jest to doskonała destynacja kulinarna, którą można zwiedzać bez specjalnych przygotowań, gdyż jest tak blisko nas.
Prawdziwa pizza neapolitańska jest prosta i purystyczna. Bez szynki, tartego sera, pepperoni i tym podobnych. Mniej znaczy więcej. Ciasto wyrabiane starannie i zgodnie z przepisami. Pomidor typu San Marzano, który rośnie na glebie wulkanicznej wokół Wezuwiusza. Mozzarella z mleka bawolego, produkowana w regionach na południe od Rzymu. Świeży liść bazylii. Wszystko to składa się na pizzę Napoletano.