kulinarny

Jak przechowywać sałatkę, aby zachowała świeżość nawet przez dwa tygodnie? Prosty trik, dzięki któremu Twoja sałatka nie zgnije lub nie zwiędnie zbyt szybko

Jeśli w poniedziałkowy poranek masz wrażenie, że Twoja sałatka psuje się szybciej niż dobre pomysły, nie jesteś sam. Otwierasz paczkę świeżej rukoli lub młodego szpinaku – i zanim zdążysz powiedzieć, że zielone jest zdrowe, walczysz z oślizgłą masą, która przypomina bardziej stworzenie z science fiction niż pożywny posiłek.

Czytaj więcej

kulinarny

Czy wiesz, która strona tłuczka do mięsa jest prawa? Większość ludzi używa go nieprawidłowo!

Większość ludzi myśli, że tłuczek do mięsa to po prostu... młotek. Ale prawda jest taka, że ma to dwie strony – dosłownie. A każdy z nich ma swój własny cel, który nie służy tylko temu, żeby całość wyglądała bardziej przekonująco.

Czytaj więcej

kulinarny

Jak przechowywać sos boloński, pomidorowy lub pesto w lodówce przez wiele miesięcy – dzięki prostemu trikowi, który znają tylko włoskie babcie!

W świecie kulinarnym sos pomidorowy, sos boloński i pesto należą do najpopularniejszych dodatków do różnych potraw. Ich wszechstronność i bogactwo smaku przenoszą nas do włoskiej kuchni, gdzie tradycja, pasja i świeże składniki przeplatają się ze sobą. Co jednak zrobić, gdy chcemy przygotować te sosy wcześniej i przechowywać je przez dłuższy czas, nie używając zamrażarki?

Czytaj więcej

kulinarny

Domowy chleb w kilka minut – 4 proste przepisy bez użycia piekarnika!

Czy masz czasem ochotę na świeżo upieczonego chleba, ale nie masz czasu ani piekarnika? Nie martw się, pyszny i miękki chleb nie musi być koniecznie przygotowywany w klasyczny sposób. Na świecie istnieje wiele odmian chleba, które można po prostu upiec na blasze!

Czytaj więcej

kulinarny

Wirusowe bajgle z serem wiejskim gotowe w 5 minut! Ten przepis sprawi, że zapomnisz o zwykłym chlebie!

W świecie, w którym tempo życia stale rośnie, znalezienie szybkich, smacznych i pożywnych rozwiązań w zakresie posiłków stało się koniecznością. Przedstawiamy przepis na bajgle proteinowe z twarogiem, które będą idealnym wyborem dla tych, którzy chcą połączyć smakowitość i wartości odżywcze w jednym kęsie.

Czytaj więcej

kulinarny

Jak ugotować idealny makaron – nigdy więcej nie będzie sklejony ani przegotowany!

Dlaczego makaron w restauracjach zawsze wygląda lepiej niż w domu? Są idealnie ugotowane, nie rozmiękłe i nigdy się nie sklejają. Mimo dokładnego przestrzegania instrukcji zamieszczonych na opakowaniu, może się zdarzyć, że nigdy nie uda Ci się uzyskać odpowiedniej konsystencji. Jaki jest sekret? Co radzi Gordon Ramsay?

Czytaj więcej

kulinarny

Czy naprawdę istnieją papryczki „męskie” i „żeńskie”? Prawda cię zaskoczy!

Czy słyszałeś kiedyś, że papryki można podzielić na męskie i żeńskie? Zgodnie z tą teorią, papryczki z czterema wypustkami na spodzie określane są jako „żeńskie” – słodsze i bardziej odpowiednie do jedzenia na surowo, natomiast te z trzema wypustkami określane są jako „męskie” – twardsze i idealne do gotowania.

Czytaj więcej

kulinarny

Domowy ketchup: prosty przepis na idealny smak

Zapomnij o gotowych ketchupach – zrób je sam!

Czytaj więcej

kulinarny

Domowa Nutella: Kremowa i niesamowicie pyszna – a nawet zdrowsza!

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co kryje się w klasycznej Nutelli? Olej palmowy, rafinowany cukier i mnóstwo dodatków, których organizm nie potrzebuje. A co, gdybyśmy Ci powiedzieli, że możesz zrobić własną, zdrowszą i smaczniejszą wersję Nutelli w domu? Bez sztucznych składników, z prawdziwymi orzechami laskowymi i czystą magią czekolady!

Czytaj więcej

kulinarny

Zapomnij o maśle! Te 4 zdrowe zamienniki są lepsze dla Twojego zdrowia i jednocześnie smaczne

Masło jest często kluczowym składnikiem wielu przepisów, od pysznych wypieków po kremowe sosy. Jednak wielu z nas zdaje sobie sprawę, że jego częste stosowanie może dostarczyć naszemu organizmowi więcej tłuszczów nasyconych i kalorii, niż potrzebuje. Znalezienie zdrowych alternatyw to nie tylko trend, ale konieczność dla lepszego samopoczucia i długotrwałego zdrowia.

Czytaj więcej

kulinarny

Dzięki temu prostemu trikowi nigdy więcej nie będziesz płakać podczas krojenia cebuli!

Czy odczuwasz pieczenie w oczach, gdy kroisz cebulę? Martha Stewart, światowej sławy mistrzyni kulinarna, przysięga na prosty, ale niezwykle skuteczny trik.

Czytaj więcej

kulinarny

Idealne pączki, które zawsze wychodzą świetnie – bez stresu i rozczarowania!

Czy kiedykolwiek próbowałeś piec pączki i skończyło się to czymś, co bardziej przypominało tłuste kulki niż puszystą chmurę słodyczy? Pączki mogą być sporym wyzwaniem - jeśli olej nie ma odpowiedniej temperatury, stają się zbyt tłuste, jeśli ciasto nie wyrosło dostatecznie długo, są zbite, a jeśli nie poświęcisz mu wystarczająco dużo uwagi, nie wyrosną wcale. Ale nie martw się, oto najprostszy przepis na pączki, który naprawdę działa!

Czytaj więcej

1 2 3 4 … 188

Szukaj

Wybierz język

Z Wami od 2004 roku