Kokos, truskawki i kakao - nie ma lepszego połączenia na roladę. Nie tylko fantastycznie smakuje, ale jest również bardzo proste w przygotowaniu.
Potrzebujesz tylko 4 składników. Na co czekasz?
Czekoladowa rolada z kokosem i truskawkami
Ingredients
- 300 g kokosa
- 250 g skondensowanego mleka
- 30 g kakao
- 200 g truskawek
- 50 g kokosa do dekoracji
Directions
- Połącz mleko kokosowe i skondensowane i dobrze wymieszaj. Podziel mieszaninę na 2 części, 2/3 mieszanki w jednym pojemniku i 1/3 w drugim.
- Do połowy dodać kakao i dobrze wymieszać. Umieść masę kakaową na przezroczystej folii i rozwałkuj.
- Rozłóż białą mieszankę kokosową na kolejnej przezroczystej folii.
- Pokrój truskawki na małe kawałki i umieść je na rozwałkowanej białej mieszance kokosowej i zwiń.
- Następnie ułóż białą bułkę na wierzchu mieszanki kakaowej i ponownie zwiń wszystko razem.
- Roladę obtoczyć w kokosie i schłodzić przez pół godziny.
