Kochasz ciasta czekoladowe? Ten czekoladowy przepis jest dość prosty, a dodatek rumu do nadzienia nadaje ciastu szczególny smak.
Jeśli chcesz czegoś innego, jest ciasto czekoladowe.
Ciasto czekoladowe z rumem, orzechami laskowymi i bitą śmietaną
Ingredients
- 5 jajek
- 150 g cukru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki rumu
- 50 g mąki
- proszek do pieczenia
- 4 łyżki płatków owsianych
- 200 g mielonych orzechów laskowych Składniki na nadzienie:
- 2 łyżki rumu
- 150 g startej czekolady
- 900 g słodkiej śmietany
- cukier waniliowy
Directions
- Na ciasto wymieszaj jajka i wrzącą wodę. Wymieszać cukier i cukier waniliowy i wlać do masy jajecznej. Dodaj rum.
- Wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, orzechy laskowe i płatki owsiane. Wlać do masy jajecznej, krótko wymieszać. Ciasto włożyć do wysmarowanej tłuszczem formy. pieczemy.
- Ostudzony biszkopt kroimy poziomo. Umieść dolną część na blaszce do ciasta i zamknij ją foremką.
- Resztę biszkoptu kruszymy na nadzienie i mieszamy z rumem i startą czekoladą. Ubij 600-800 ml słodkiej śmietany. Mieszamy z bułką tartą i rozsmarowujemy na biszkopcie.
- Ubij pozostałą śmietanę i cukier waniliowy i rozsmaruj. Posypać czekoladą.
