Prosty, soczysty, smaczny i pachnący chleb. Jeśli nie wiesz, co zjeść rano na śniadanie lub nie masz czasu na śniadanie, chleb z jabłkiem i cynamonem jest właściwym rozwiązaniem.
Kromka soczystego, słodkiego chleba z poranna kawa pozwoli Ci wejść w dzień pełen energii.
Wspaniałą rzeczą jest to, że ten może chleb utrzymuje się przez kilka dni nie tracąc soczystości i jest bardzo łatwy w przygotowaniu. W przepisie jak jednostką miary jest filiżanka, gdzie myślimy o objętości dwóch decylitrów.
chleb jabłkowy
Ingredients
Directions
- Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza, a boki formy wysmaruj masłem. Umieść papier do pieczenia na dnie formy, aby ułatwić wyjmowanie chleba jabłkowego po upieczeniu.
- Obierz jabłka i pokrój je w małe kostki. W misce wymieszać kawałki jabłka z cynamonem, dodać posiekane orzechy włoskie, cukier i łyżkę mąki.
- W drugiej misce wymieszaj proszek do pieczenia, cukier i pozostałą mąkę, dodaj olej, maślankę, aromat waniliowy, jajka. Miksować mikserem do połączenia się składników na gładką masę, którą będziemy dodawać do jabłek. Nie wyrzucaj soku, który wypuściły jabłka.
- Wlej powstałą mieszaninę do naczynia do pieczenia. Piecz jabłkowy chleb przez 60 minut. Sprawdź, czy jest gotowy, przekłuwając go wykałaczką. Jeśli jest upieczony, wykałaczka będzie sucha.
- Pozostaw w modelu na około 15 minut, a następnie wyjmij. Gdy ostygnie, podawaj z ulubionym dżemem i szklanką mleka, herbaty lub kawy.
