Naleśniki to deser, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Trudno znaleźć osobę, która by ich odmówiła, ale każdy ma swoje ulubione nadzienie i przygotowanie. Niektórzy posypują je tylko cukrem, inni smarują dżemem lub nutellą, może owocami...
Ale ciasto nie działa dla wszystkich. Teraz nie musisz się już martwić, bo prostym trikiem zrobisz najlepsze naleśniki na świecie.
W końcu umieścisz w nim sekretny składnik - to roztopione masło.
Najlżejsze i najsmaczniejsze naleśniki
Ingredients
- 500 ml mleka
- 200 g mąki
- 2 jajka
- 3 łyżki stopionego masła
- szczypta soli
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Directions
- Ważne jest, aby nie mieszać wszystkich składników naraz, aby naleśniki były miękkie.
- Najpierw ubij jajka, sól i cukier.
- Następnie dodać roztopione masło, wymieszać.
- Dodaj mleko, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Posmaruj patelnię masłem, dzięki czemu naleśniki będą ładnie pachnieć.
- Umieść 1 miarkę mieszanki naleśnikowej na patelni i smaż z obu stron.
- Dodaj wybrane nadzienie i podawaj.
Smacznego.