Szczypta Morza Śródziemnego jest ukryta w tej tajemniczej misce, ponieważ znajdziesz kwiaty pomarańczy sewilskiej, które pachną odurzająco.
Pomarańcze sewilskie są najczęściej używane do produkcji wody z kwiatów pomarańczy. Jest to destylat ze świeżych kwiatów, wykorzystywany w kuchni basenu Morza Śródziemnego i Bliskiego Wschodu. Jest sekretnym składnikiem baklavy, sałatek, deserów i różnych napojów. Tym razem użyjesz go w odurzająco pachnącej misce.
Zdjęcie: Zarahome.com
Składniki:
- 150 ml ginu
- 20 ml soku z limonki
- 20 ml soku grejpfrutowego
- kilka kropel wody z kwiatu pomarańczy
- 5 łyżek miodu
- 100 ml soku żurawinowego
- 550 ml lemoniady
- 3 gałązki mięty
- 3 gałązki rozmarynu
- 1 garść truskawek
- lód
- kwiaty jadalne
Wymieszaj razem wszystkie składniki płynne – gin, sok z limonki, sok grejpfrutowy, woda z kwiatu pomarańczy, sok żurawinowy, lemoniada, miód. Następnie pokroić plasterki pomarańczy, limonki i truskawki. Podawaj płynną mieszankę w misce, dodaj pokrojone owoce i lód, udekoruj gałązkami rozmarynu, mięty i jadalnymi kwiatami. Podawać na zimno.
