Jeśli kochasz ciasteczka czekoladowe i Oreo, to ciasto z musem czekoladowym jest dla Ciebie.
Mus Oreo ciasto czekoladowe to jedna z wersji ciasta, która zawiera te ciasteczka jako główny składnik. Zwykle są kruszone i mieszane ze śmietaną lub budyniem, a następnie używane jako nadzienie do ciasta. Nadaje to ciastu wspaniały słodko-czekoladowy smak i konsystencję.
Przepis przed tobą jest szczególnie pyszny. Bazę stanowią ciasteczka Oreo, na których łączy się to, co najsmaczniejsze czekoladowy mus, a na koniec polany ganache z 2 rodzajów czekolady.
Ciasto czekoladowe z musem Oreo
Ingredients
- 80 g ciasteczek Oreo
- 40 g masła Składniki na nadzienie:
- 180 g czekolady
- 140 ml mleka
- 250 ml słodkiej śmietanki Składniki na ganache:
- 50 g gorzkiej czekolady
- 50 g mlecznej czekolady
- 100 ml mleka
Directions
- Usuń biały krem z ciasteczek Oreo i wymieszaj. Lub możesz już kupić zmiażdżone ciasteczka Oreo.
- Wymieszaj z roztopionym masłem, a następnie wciśnij ciasto do formy.
- Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem, następnie dodajemy bitą śmietanę i mieszamy.
- Wylać na ciasteczka i wyrównać. Ostudzić podczas przygotowywania ganache.
- Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i zalewamy nadzienie. Przechowywać w lodówce przez 15 minut, aby ustawić.
