Pomimo tego, że Wielkanoc pachnie szynką i jajkami, weganie też mogą przyjść na swój koszt (ale niczego nie będą pozbawieni). Oto wegańska wielkanocna uczta, która jest równie dobra, jak tradycyjna!
Jesteś zainteresowany tym, jak jest tworzony wegańska wielkanocna przekąska, który jest równie dobry jak ten tradycyjny? Oczywiście różnią się sposobem przygotowania i składnikami, ale smak „Wielkanocy” pozostaje! Przepis znajdziecie poniżej!
SKŁADNIKI
- 500 g mąki z semoliny
- 150 g mielonych orzechów włoskich
- 200 g drobno posiekanych suszonych owoców
- Tatar
- 50 g masła kokosowego
- 5 dl mleka migdałowego lub ryżowego
- łyżeczka proszku waniliowego
- kilka łyżek rumu
- 2 łyżki miodu
- szczypta soli
PRZYGOTOWANIE
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Niewielką formę do pieczenia wysmarować masłem i posypać lekko mąką. Połącz mąkę, owoce, orzechy, kamień nazębny i wanilię w dużej misce i dobrze wymieszaj. Dodaj płynne składniki i wlej gęstą płynną mieszankę do garnka. Pieczemy około godziny, aż potica nabierze pięknego złocistożółtego koloru. Tak słodki dobry bieg!