Do oryginalnej cukierni Lolita w Filipov dvorec dołączyła pod koniec lipca nowa Lolita na Eipprova w Lublanie. Według nagrody Dezeen, ten ostatni zaliczany jest do elity pięciu barów na świecie z najbardziej zrównoważonym wnętrzem, które łączy sztukę, wystrój wnętrz i kuchnię w harmonii ze zrównoważonym rozwojem.
Pomieszczenie zostało zaprojektowane z wyjątkową szerokością w butikowym stylu architektonicznym do urzędu Trójcy. Artysta Jaša Mrevlje Pollak stworzył wyjątkowo zaprojektowaną przestrzeń, która bawi się wszystkimi zmysłami. Całkowicie kosmos to historia sama w sobie, a do jego zaprojektowania użyto głównie materiałów pochodzących z recyklingu. W wyjątkowej przestrzeni cegły są wyeksponowane, podłoga i ściany są surowe i wyglądają na niewykończone, parkiet i płytki ceramiczne na ścianach są nowe. Zrównoważone podejście widać to także po zabytkowych filiżankach i talerzach, w których podaje się smakołyki.
