Zbliża się Wielkanoc, już zaopatrzyłeś się w czekoladowe jajka i króliczki (i prawdopodobnie już je opróżniłeś), trzeba będzie kupić jajka i można rozpocząć świętowanie. Ups, zapomniałeś jeszcze o jednym: o składnikach do barwienia jajek, które będziesz robić w domu w tym roku, prawda? Jeśli nie wiesz nic o naturalnym procesie barwienia jaj, znaleźliśmy odpowiedź, jak zrobić naturalne barwniki do jaj w domu. Cierpliwości i woli, Twoje pirchi będą najpiękniejsze w tej krainie.
Wszyscy rok, gdy się zbliżają Święta Wielkanocne, ludzie na całym świecie farbują jajka różne kolory. A czy zastanawiałeś się kiedyś, skąd się to bierze tradycja?
Jest wiele teorie o farbowanie pirchów. V świat zachodni ustalił się teoria, Tak jajka symbolizować Ponownie narodziny I życie po zakończeniu zima. Jest również teoria, To Jezusa matka w dniu jego przejścia przyniósł kosz jajek, które zamieniły się w kolor czerwony jako symbol jego krwi. Historia Król Anglii Edward I, która jest w W XIII wieku zawsze zamawiał na święta wielkanocne, niech się maluje 450 pirchów, które podzielili jako prezent wśród innych dwory królewskie.
Teoria pyrrusów jest ich niezliczona ilość, a ty wybierasz tę z nich w które chcesz wierzyć. A teraz, gdy jesteśmy dowiedziałem się, dlaczego (prawdopodobnie) obchodzimy Wielkanoc, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak to zrobić naturalnie farbować futro Lub jak zrobić naturalne barwniki do jajek w domu, który upewni się, że ty udaje mu się stworzyć delikatnie kolorowe piki I Danie przygotowane w 100% naturalnie.
Kiedy farbować jajka – w trakcie czy po ugotowaniu?
Oni istnieją dwie drogi, jak farbować jajka – gorący I zimno.
1. Na metoda barwienia na gorąco chodzi o tak gotujesz jajka w wodzie z naturalnymi barwnikami. Kiedy woda wrze, są gotowi. Gorący sposób kolorowanie pirhov jest szybszy.
2. Ale możesz też zacząć metoda barwienia na zimno, w którym najpierw ugotować jajka i wstawić do lodówki Lub przechowywać w temperaturze pokojowej. V pojemnik wlać wodę (w zależności od ilości jajek, które farbujesz na raz) i zostaw to wrze. Dodaj naturalny do wrzącej wody składniki barwiące i czekaj tak barwią wodę. Zmniejsz moc płyty grzewcze, okładka pojemnik I pozwól wodzie gotować się przez kolejne 15 minut.
Naturalny barwnik jest gotowy, kiedy jest silniej zabarwiona woda, jak sobie życzysz, że są pirami. To dlatego, że chcesz, żeby było dobrze ładny kolor. W kolorze woda dodać coś łyżki octu (w zależności od ilości wody). Jajka moczyć w farbie przez 30 minut. Kiedy dotrą pożądanego koloru, przechowuj je w lodówce.
Na metoda barwienia na gorąco chodzi o tak ciepło 'zaspokoić' skorupka jajka, dlatego też ten barwią się intensywniej. w metodzie zimne zabarwienie kolor nie jest rozłożony równomiernie, ale dlatego tworzysz jajka w pastelowych kolorach. Który metoda przygotowania quiche jest lepszaosądź odpowiednio, jak sobie życzysz, aby zobaczyć gotowy produkt.
A jakich naturalnych barwników do jaj można użyć?
CZERWONY: skórki cebuli, sok z kiszonej wiśni
NIEBIESKI: czerwona kapusta, jagody, sok winogronowy
BEŻOWY: kawa, czarna herbata
POMARAŃCZOWY: cebula, marchew
ŻÓŁTY: kurkuma, papryka i chili w proszku
ZIELONY: pietruszka, szpinak, skórki jabłkowe
FIOLETOWY: czerwone wino
RÓŻOWY: burak
