Kako slanina vpliva na naše telo? Ali so njeni učinki res tako negativni, kot pogosto slišimo, ali pa se morda v njej skrivajo koristni vidiki?
Presenečeni boste, ko boste slišali, kako slanina vpliva na zdravje. Ne glede na to, kakšna noč je za vami in kakšen dan je pred vami, vam bo vonj po njej zagotovo dvignil razpoloženje.
Pogosto slišimo, da slanina ni zdrava in da bi jo morali jesti čim manj, ampak ali je to res? Je polna beljakovin in vitaminov, ogljikovih hidratov pa nima veliko. Obstaja več razlogov, zakaj bi jo morali jesti, brez slabe vesti, pa tudi brez pretiravanja z njenim uživanjem.
Slanina je edina hrana, ki je slana in sladka hkrati. Je slano-sladka poslastica, v kateri sta ta dva okusa racionalno razporejena. Je hrana, ki združuje nasprotja.
Ne vsebuje ogljikovih hidratov
V nasprotju s splošnim prepričanjem nas maščobe ne delajo debele, ampak ogljikovi hidrati. Znanost potrjuje, da lahko shujšamo s pomočjo diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov.
Mnogi mislijo, da nam ogljikovi hidrati dajejo energijo, vendar to ni res. Že naši predniki so svojo energijo dopolnjevali z maščobami. Maščobe so veliko učinkovitejše pri ohranjanju energije.
Ultimativno orožje proti mačku
Nič ne ozdravi mačka kot mastna slanina in skodelica kave. To je univerzalna resnica. Ni boljšega zdravila za mačka kot slanina in cheeseburger ali cheeseburger s slanino.
Zmanjšuje lakoto
Slanina je bogata z nasičenimi maščobami, kar pomeni, da boste dlje časa siti, kot če bi jedli ogljikove hidrate. Če ste lačni, jejte slanino in zdržali boste od zajtrka do kosila ali od kosila do večerje. Pravzaprav med vsemi obroki.
Včasih je življenje boljše, ko je malo hrustljavo
Dejstvo je, da v življenju ni vse gladko in slanina dokazuje, da je tako boljše. Popečena hrustljava slanina nas spomni, da je življenje dragoceno z vsemi vzponi in padci.
