Mesmo deliciosas especialidades que alguns de vocês podem desfrutar com mais frequência do que outros podem ser mortais. Veja o que você deve saber antes de comer esses 11 tipos de alimentos.
Aqui estão 11 deliciosos tipos de comida que são pode ser fatal.
cogumelos
Você provavelmente já sabe que cogumelos não são brincadeira. Agaric-mosca-verde, hamster de primavera, boleto-do-campo, agaric-mosca-pintado e vermelho são apenas alguns cogumelos que não são brincadeira. Se você não tem 100% de certeza de que sabe colher cogumelos, não se arrisque. Cogumelos mortais geralmente parecem iguais aos comestíveis, e até mesmo os especialistas acham difícil dizer a diferença.
caroços de cereja
Comer muitos caroços de cereja pode ser fatal. O mesmo se aplica aos caroços de damascos, ameixas ou pêssegos. Eles contêm estes ácido cianídrico, que é tão tóxico que menos de 0,1 grama pode matar uma pessoa de 68 quilos. Um caroço de cereja contém aprox. 0,17 gramas de ácido cianídrico, o que significa que ingerir apenas um ou dois pode ser perigoso.
castanha de caju
Em primeiro lugar, os cajus são considerados sementes e não nozes. deles e as conchas podem ser mortais, pois contêm ácido anacárdico, que pode queimar nossa pele ou irritar nosso estômago. Eles também têm que ser cajus fervido ou cozido no vapor antes de usar, já que os crus contêm urishiol, uma substância química também encontrada no vinagre venenoso que pode causar a morte em grandes quantidades. Portanto, se você vir cajus em uma árvore em algum lugar, não os coma.
Aki
Aki é originário da África Ocidental e também é cultivado em Jamaica, onde a fruta madura e saborosa é especialmente popular. Faz parte de um prato tradicional jamaicano e tem textura cremosa e amanteigada e sabor suave. Se o aki for colhido antes de estar totalmente maduro, pode conter níveis tóxicos de hipoglicina A, que causa vômitos, hipoglicemia e até a morte. As sementes de Aquia também são venenosas. Até 2005, a importação da fruta para os Estados Unidos era proibida, e a FDA então decidiu que aceitaria apenas os embarques em que o teor de substâncias tóxicas fosse muito baixo.
Ruibarbo
O ruibarbo fica excelente em cacos, rodelas e até em conserva. No entanto, eles são suas folhas mortais. Eles contém ácido oxálico, que causa sensação de queimação na boca e na garganta, dificuldade para respirar, coma e morte. Diz-se que 5 quilos de folhas são fatais.
Feijão
Feijão contém altos níveis de fitohemaglutinina, tornando-o tóxico cru. Ao ferver bem o feijão, eliminamos o veneno, mas o feijão mal cozido pode causar náuseas, vômitos e diarreia. Cozinhar é recomendado pelo menos 30 minutos. Os feijões enlatados são pré-cozidos, por isso são seguros para comer.
San-nakji
Isso é coreano tradicional um prato com polvo cru, que se deve comer enquanto o polvo ainda se enrola. O chef mata, corta em pedaços pequenos e serve com gergelim e molho de soja. A atividade nervosa residual nos tentáculos faz com que o polvo ainda se contorça no prato. Mas esses tentáculos ainda podem estar ativos, e com que rapidez eles podem eles grudam no nosso esôfago. Todos os anos por causa deste prato cerca de 6 pessoas morreram.
Batatas
Nunca coma batatas verdes. As partes verdes contêm um veneno chamado solanina, que em maior quantidade pode causar sérios problemas de saúde. As folhas, caule e brotos de batatas contêm glicoalcalóides, que pode ser encontrada em toda a família de rashudnikova (uma família de plantas da ordem Solanales, também plantas comestíveis que usamos em nossa alimentação diária: tomate, pimentão, berinjela, calabresa).
amendoim
A alergia ao amendoim é um dos tipos mais comuns de alergia. Se você tem uma forma grave desta alergia e come amendoim em qualquer forma (incluindo óleo) ou apenas inala proteínas de amendoim do ar, você pode sentir choque anafilático, que pode levar à morte se a ajuda não for prestada a tempo.
Fugu (baiacu)
Fugu é uma especialidade japonesa que pode ser mortal. é um baiacu mais tóxico que o cianeto e pode causar morte rápida e violenta. Não há antídoto. Fígado, ovários e pele de peixe contêm veneno de tetradotoxina, que afeta o sistema nervoso humano. Os chefs que preparam o fugu são treinados há pelo menos dois anos e possuem uma licença especial para fazê-lo.
noz-moscada
O tempero natalino que dá aquele sabor característico aos pratos é leve alucinógeno, se consumido em quantidades excessivas. Pode causar espasmos musculares esqueléticos tônicos e/ou clônicos, palpitações e náuseas, distúrbios visuais e sensação de paranóia. 2 a 3 colheres de sopa de tempero são suficientes. Este deve ser o contrário também muito tóxico para cães.
