Café bombón ou café bonbon é um café fantástico da Espanha que vai te encantar desde o primeiro gole!
O café é uma bebida popular em quase todas as culturas, mas é bebido de maneiras diferentes em países diferentes. Café bombón ou café bombom é extremamente popular na Espanha, e consiste tradicionalmente em expresso misturado com leite condensado. Além da Espanha, variações desse café também podem ser encontradas em alguns países asiáticos como Tailândia, Cingapura e Malásia. E enquanto na Espanha o café expresso é misturado com leite condensado açucarado, na Ásia eles costumam usar café moído em vez de café expresso. Isso é muito semelhante ao café gelado ao estilo vietnamita, que também é feito com leite condensado.
Veja esta postagem no Instagram
Você provavelmente já percebeu que o leite condensado é o principal ingrediente dessa bebida de café. É servido em copos de vidro para que você possa ver claramente as camadas de café e leite. Provavelmente não encontrará Café bombón ou café bombom nos nossos cafés (se souber onde fica, por favor diga-nos), mas pode facilmente prepará-lo em casa. Tudo o que você precisa é de partes iguais de café expresso e leite condensado.
Receita: café bombón ou café doce
Primeiro despeje o expresso no copo. Como já mencionamos, será melhor preparar a bebida em um copo de vidro para que possamos ver as camadas de café e leite. Depois de servir o café expresso, encha cuidadosamente o copo com leite condensado.
Você também pode fazer todo o processo ao contrário, colocando primeiro o leite condensado no copo e depois adicionando o café expresso por cima. E é isso! Desejamos-lhe muitos prazeres!
Veja esta postagem no Instagram
