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Café Dalgona: as pessoas são obcecadas por "café de trigo". Como você o prepara?

Cada um de nós tem um tipo de café que melhor combina com você. Alguns preferem o café preto puro, outros adicionam leite (de vaca ou vegetal) e outros ainda querem nada mais do que a mais recente criação de café inspirada em baristas. A última tendência é o chamado "café de passo", também conhecido como café dalgona.

É um café que é feito pela mistura café instantâneo com açúcar e água. Quando estiver pronto, é colocado delicadamente sobre o leite. O motivo pelo qual o café dalgona, ou "café de passo", se tornou viral é graças a um vídeo do TikTok que já teve mais de 10 milhões de visualizações.

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Estou oficialmente influenciada por esses cafés batidos que estou vendo pela internet 😬 Desde que tive um tumor na glândula adrenal, alguns anos atrás, não conseguia beber grandes quantidades de cafeína devido a ataques de pânico. O tumor estava pressionando minha glândula, liberando muita adrenalina, então eu estava constantemente ansioso. Pior ainda quando tomei cafeína. Mesmo que tenha sido removido, ainda fico um pouco ansioso quando bebo muito de uma vez. DE QUALQUER FORMA, vi o café instantâneo @foursigmatic, então pedi um para fazer isso, já que ele tem apenas 50 mg de cafeína por porção, além de outras coisas boas. Foi super fácil de fazer e provavelmente farei isso muitas vezes. 1 pacote de café instantâneo @foursigmatic lions mane 1 colher de sopa de açúcar de coco 1 colher de sopa de água quente Coloque todos os ingredientes em uma tigela e use uma batedeira em velocidade alta para misturar até ficar cremoso. Coloque sobre o leite de amêndoa e baunilha gelado da @califiafarms, misture e aproveite! Receita dupla para 2 porções. Também comprei esses copos na @target por apenas $2!!

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Fazer café não é tão complicado quanto parece à primeira vista e, hoje em dia, será um ótimo substituto para a especialidade de cafeteria que você normalmente apreciaria na companhia de amigos. Pessoas do mundo inteiro já estão preparando-o diligentemente, compartilhando suas criações incrivelmente boas no Instagram.

Receita de café Dalgona (“café torrado”)

Ingridientes

  • 2 colheres de sopa de café
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de água
  • leite de escolha

Preparação

Adicione água à mistura de café e açúcar e use um batedor ou mixer para preparar um "recheio" cremoso de café. Você pode adicioná-lo ao leite de sua preferência, frio ou quente. Se quiser, você também pode adicionar gotas de chocolate por cima ou despejar calda de chocolate por cima.

Você também pode assistir ao preparo neste vídeo.

O café Dalgona, ou "café de passo", está se tornando viral em todas as redes sociais. Se você pesquisar no Instagram pela hashtag #dalgonacoffee e seus derivados, você obterá mais de 120 mil resultados!

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☕💥KETO DALGONA HORCHATA💥☕⁠ .⁠ O café Dalgona tem sido um item popular nas redes sociais e uma ótima mudança na sua dieta de café durante esta pandemia! Mas não se preocupe, esta não é a típica dalgona amarga pra caramba! Hahaha! Sinceramente, não sou fã do original! Então, eu fui fundo para fazer com que parecesse bom e tivesse um sabor divino! Vejam só Keto Dalgona Horchata! Clique no link na minha biografia para ver a receita completa! Aproveite. Marque alguém para quem você adoraria mostrar isso abaixo!⁠⬇️⬇️⬇️⬇️⁠ .⁠ 🥚O e-book The Incredible Edible Egg já está disponível! Clique no link na bio para adquirir seu exemplar hoje mesmo!⁠🥚⁠ .⁠ Procurando mais dos meus deliciosos alimentos saudáveis cetogênicos. Siga o link na bio para mais das minhas receitas incríveis!⁠ . #keto #ketoaf #ketofam #ketofood #ketomeals #ketomom #ketorecipes #ketogenic #coffee #dalgonacoffee #morningbrew #tasty #foodporn #food #foodie #yummy #delish #lowcarbhighfat #lowcarb #lchf #lchfdiet #paleodiet #glutenfreerecipes #highfatlowcarb #healthyrecipes #eatfattolosefat #easyrecipes #ketocommunity #ketolife #dieta cetogênica

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Mesmo que o distanciamento social esteja nos forçando a ficar em casa durante a pandemia do coronavírus, temos a oportunidade de fazer um café realmente incrível sem sair de casa! Experimente o máximo que puder para encontrar a maneira ideal de preparar este café!

Desejamos a você muita diversão!

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